Mit tesz a cukor a testben Cukorbetegség, elhízás; Co

Olyan veszélyes, mint az alkohol?

Ezt teszi a cukor a testünkkel

2018.07.04., 12:15 | cme, lk, t-online

Cukor: mi történik a testben, és milyen következményei vannak a fogyasztásnak? (Forrás: t-online.de)

A Foodwatch fogyasztói szervezet arra kérte a szövetségi kormányt, hogy a kóla és más limonádék után adót vessen ki. A cukros italok bűnrészesek az olyan betegségek terjedésében, mint a cukorbetegség és az elhízás. Itt megtudhatja, hogy a cukor pontosan milyen hatással van a szervezetre.

Nagy-Britanniában tegnap, péntek óta az üdítőitalokban lévő cukor adója van érvényben. A Foodwatch erősen kritizálja a Coca-Cola limonádék világpiaci vezetőjét. A magas cukortartalmú italok reklámozásával ez utóbbi "döntő együttes felelősséget" visel az olyan betegségek fokozódásáért, mint az elhízás és a cukorbetegség. Mi történik pontosan a testben, ha túl sok cukrot eszünk?

Az édes anyag számos betegségben vesz részt - többek között a cukorbetegség, a májkárosodás, a szívroham és még a rák kialakulásában is. "A cukor ugyanolyan veszélyes, mint az alkohol és a cigaretta" - állította egy amerikai kutatócsoport néhány évvel ezelőtt a híres "Nature" folyóirat "A mérgező igazság a cukorról" cikkében. Ez az állítás a legújabb kutatáson alapul, amely részletesebben megvizsgálta a kristály hatásait.

A cukor felgyorsítja a zsír tárolását

Valahányszor cukrot eszünk, a vércukorszint emelkedik. Ez a jel a hasnyálmirigy számára az inzulin felszabadítására. A hormon az édes anyagot csempészi a sejtekbe, és felgyorsítja a zsír tárolását, mert a cukor zsírrá alakul. Az eredmény: Könnyebben hízunk. Ha az évek során túl sok édes dolgot eszik, fennáll annak a kockázata, hogy túlsúlyos lesz, vagy akár elhízik.

A cukor növeli a cukorbetegség kockázatát

A magas inzulinszekréciónak van egy másik hatása is: a sejtek felfegyverkeznek a hormon ellen, és fokozatosan inzulinrezisztenssé válnak. Ez azt jelenti, hogy kevesebb zsírt tárolnak és a vércukorszint magas marad. Idővel az inzulinrezisztencia 2-es típusú cukorbetegséggé fejlődik, az inzulint a testsejtek egyre gyengébben szívják fel és metabolizálják.

A cukor elpusztítja a májat

Hosszú ideig kevés figyelmet fordítottak a máj végzetes hatásaira. A szerv tárolja a cukrot és zsírgá alakítja, ha felesleg van. Ez a trigliceridek szintjét is növeli a vérben. Ezenkívül a máj elfedi a felesleges zsírt, létrehozva az "alkoholmentes zsírmájat". Szélsőséges esetekben a máj ugyanúgy tönkremehet, mint az alkoholfogyasztás.

A cukor elősegíti a metabolikus szindrómát

Mivel a cukor több szinten befolyásolja az anyagcserét, megnő a metabolikus szindróma kialakulásának kockázata. A szindróma - más néven "végzetes kvartett" - négy anyagcsere-betegséget ír le, amelyek gyakran egyszerre fordulnak elő és kölcsönösen erősítik egymást. Ezek az elhízás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás és a lipid anyagcsere rendellenességek. A metabolikus szindrómát a szívroham és a stroke erős kockázati tényezőjének tekintik.

A cukor az agyra is hat

A tudósok élénk vitát folytatnak arról a kérdésről, hogy a cukor függőséget okoz-e. Valójában patkányokon végzett vizsgálatok mutatják, hogy a cukor hasonló hatással van az agyra, mint a függőséget okozó gyógyszerek. A kísérleti állatok állítólag olyan tipikus elvonási tünetek jelentkeztek, mint a fogak csattanása és szorongás a laboratóriumban. Ilyen drasztikus hatásokat emberben még nem bizonyítottak. Az biztos, hogy a cukor megcélozza az agy jutalmazási központját, és kiválthatja a boldogság érzését.

(Őrnagy) fontos döntés:A legjobb fürdőszobai mérleg az otthonhoz
Édesítőszerek:Mire jó a stevia, a szorbit és az együtt.?
Nem egészséges:Hat étel, amelyik jobb, ha eltűnik a konyhádból
A Dextro Energy veresége:A bíróság korlátozza a glükóz pozitív reklámozását
Édesítőszer:Jobb a méz, mint a cukor?

A cukor elősegíti az Alzheimer-kórt és a rákot?

Állatkísérletek során a tudósok be tudták mutatni, hogy a magas cukorfogyasztás növeli a rák kockázatát. Emberben legalább a közvetett összefüggést bizonyítottnak tekintik: Az elhízás növeli egyes ráktípusok, például az emlőrák kockázatát. A cukorral és a rákkal kapcsolatos további információkat itt talál. Egyes kutatók azt is állítják, hogy kapcsolatot találtak a cukorfogyasztás és az Alzheimer-kór között. Ez a feltételezés azonban ellentmondásos.

Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.