Mit tudsz ... az emésztőrendszeredről

amit vékonybél

• Étkezés közben percenként 2 ml nyálat termelünk

IGAZ Ha az étkezés harminc percig tart, a nyálmirigyek 60 ml-t termelnek az étel összekeverésének, rágásának és az emésztés megindításának megkönnyítése érdekében. E nyál nélkül, amely enzimeket tartalmaz, amelyek előélesztik az ételt, mielőtt a nyelőcsőbe tolják, egy 30 cm hosszú cső a száj és a gyomor között, ahol továbbra is lebomlik, az emésztésünk fájdalmas lenne. Ezért fontos a jól rágás a nyáltermelés serkentésére, amely az életkor előrehaladtával és antidepresszánsok szedésekor csökken.

• A gyomor töltési kapacitása 1,5 liter

IGAZ Jó mérésekkel (25 cm hosszú, 12 széles, 9 mély) ez a J alakú zseb a nyelőcső és a belek között helyezkedik el. Valójában jó kapacitással rendelkezik, de számos funkciója is van: szabályozza az élelmiszer-bolus áramlását a vékonybélbe az elzáródások elkerülése érdekében, az ételt gyúrja a gyomorizomnak köszönhetően, amely két órán át úgy működik, mint a mosógép dobja . Végül a gyomor gyomornedveket termel (legfeljebb 3 liter naponta, beleértve a sósavat is), amelyek keverésével kombinálva az élelmiszer-részecskéket 0,2 mm-re csökkentik, és jó néhány patogén baktériumot elpusztítanak.

• A vékonybél fala megegyezik a teniszpálya területével

IGAZ Ez az emésztőrendszer leghosszabb része és a test leghosszabb szerve. Ha kibontjuk ezt a cikkcakkokban összegyűjtött nagy csövet, annak hossza elérheti a 3-6 m-t, a területe pedig a 200-300 m2-t! Utazásuk során és a vékonybél többszörös ráncain keresztül az ételek továbbra is átalakulnak, részben az epének köszönhetően, ami kevésbé savasítja őket. Mindig kisebbek, hogy áthaladjanak a bélfalon, és tápanyagok (vitaminok, vas stb.) Formájában csatlakozzanak a keringéshez. Így több mint 6 liter élelmiszer felszívódhat naponta, és általában kevesebb, mint 5% szénhidrát, fehérje és zsír ürül a székletben. Mert amit a vékonybél nem asszimilál, az átjut a vastagbélbe: a vastagbélbe.