Mit válasszon a növényi fehérje és az állati fehérje között i Toutelanutrition

fehérje

A veganizmus korában vagyunk, amely mozgalom kizárja az állatok kizsákmányolását, legyen szó élelemről, textíliákról vagy kozmetikumokról. Ha megnézte a The Game Changers című, James Cameron által készített és néhány hónappal ezelőtt a Netflix-en megjelent ütős dokumentumfilmet, nagy eséllyel ma kétségei vannak és kíváncsi hogy a hús vagy állati termékek fogyasztása veszélyes-e az egészségére, javítható-e a sportteljesítmény csak növényi élelmiszerek fogyasztásával, vagy a hús feladása megmentheti-e a bolygót. Ha továbbra is kétségei vannak, kérjük, olvassa el ezt a cikket. Mit válasszon a növényi fehérje és az állati fehérje között ?

Vegetarianizmus, veganizmus és veganizmus

Úgy gondolhatjuk, hogy a vegetarianizmus mindig is létezett. Jézus Krisztus előtt már 1000 évvel ezelőtt egyes filozófusok felhívták a figyelmet arra, hogy egészségügyi okokból vagy az állatok iránti tiszteletből adódóan fel kell hagyni a hús fogyasztásával. Évszázadok óta különböző gondolkodási iskolák alakultak ki, a vegetarianizmustól a veganizmusig.

Vegetarianizmus

A vegetáriánusok nem esznek húst, belsőségeket, halat vagy kagylót, amelyek mind olyan állatok, amelyekhez állat pusztulása szükséges. Másrészről, tojás és tejtermék fogyasztható.

Veganizmus

A vegán nem fogyaszt állatokból származó ételeket, beleértve a tejet, a mézet és a tojást. Minden tápanyagforrásuk kizárólag növényekből származik: fehérjék, szénhidrátok és lipidek.

Veganizmus

A veganizmus kizárja az állati termékek fogyasztását, valamint az állatok kizsákmányolását megkövetelő gyakorlatokat. Ez a veganizmus mélyebb változata.

Az ember, természeténél fogva mindenevő

Ha az emberek hús, tej és tojás nélkül mennek jobb egészségre, vagy a bolygó megmentésére ? A válasz nem, és egyszerű okból. Ha a teheneknek meg van programozva a fű megemésztése és az összes tápanyag kinyerése, ugyanúgy, mint az oroszlánnak úgy van programozva, hogy csak vadat fogyasszon, az emberek be vannak programozva a növények és állatok emésztésére és anyagcseréjére.

Emésztőrendszerünk számos forrásból bontja a tápanyagokat, beleértve az állati fehérjét is. Ha pusztán táplálkozási szempontból vennénk a problémát, anélkül, hogy figyelembe vennénk a vallási vagy etikai meggyőződéseket, az emberek számára a legjobb fehérjeforrások ... állati és növényi fehérjék, arányban az állati fehérje mellett.

Az állati fehérjék előnyei

Az állati fehérje fő előnye, ez a fehérje koncentrációja, jelentősen felülmúlja az összes növényi forrást. A fehérje pedig a test alapvető tápanyaga, különösen azért, mert: