MOCCA FRAPPE - Edith; s Konyha

Ma élvezzük a frappét. Étrendi. Igen, lehetséges.
Mi van, most, hogy diétát tartunk, nem kell beletörődnünk a főzésbe? 🙂
Neki is elmondhatjuk caffe frappe, de mokka frappe Divatosabban hangzik, nem?:))
Nyilvánvalóan olyan csemege, amelyet a Dukan-étrendben élvezhetünk.
Természetesen elkészítheti diétásan is, 3,5% zsírtartalmú tejjel.
Rögtön elmondom, milyen egyszerű.
kb. 300 ml 0,1% zsírtartalmú tej
1 lgt ness-heggyel - vagy több - (inkát tettem)
2-3 liter édesítőszer (xilit) vagy ízlés szerint
Hogy-hogy:
Tegye a tejet a fagyasztóba egy műanyag tartályba 1,5-2 órára
amíg félig meg nem fagy (garantálom, ez a legnehezebb rész - várakozás:)).
A turmixgépbe beletesszük a fagyasztott tejet, a ness-t (inka), a kávé lényegét, az édesítőszert
és jól keverjük össze, amíg a készítmény homogén lesz.
Azonnal tálaljuk, egy szó tejszínhabbal díszítve (vagy sem, mert nem engedjük:)))