Moelleux recept étcsokoládéval, gyömbérrel és rummal (könnyű, gyors)

Hozzávalók: 4 fő.
- 4 tojás
- 50 g liszt
- 200 g keserű étcsokoládé
- 50 g kandírozott gyömbér
- 1 C. porított gyömbér
- 1 sapka rum
- 100 g cukor
- 150g vaj
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 C. 1/2 teáskanál őrölt fahéj
Készítmény:
- Elkészítés 20 perc
- Főzés 25 perc
-
Melegítse elő a sütőt 4-5 ° C-ra (150 ° C).
Törje meg a csokoládét, tegye megfelelő edénybe, majd olvassa fel a mikróban.
Közben a cukrozott gyömbért apró kockákra vágjuk.
A tojásokat feltörjük egy tálba, és felverjük őket.
Egy tálban keverje össze a vajat és a cukrot, amíg fehér nem válik.