Mogyorópaszta vagy mogyorókrém recept - JuJuBe en Cuisine

A héten elmentem a Rendez-vous-ba, az étterembe, amiről már többször meséltem (a munkahelyi "menza"), Annick ízelítőt adott egy mogyorópasszából, amelyet a férjével való séta során "talált". Ez isteni !
És amikor jó, főleg, ha nagyon jó, szeretek kipróbálni és megismételni a receptet. Ez a paszta sem kivétel !

jujube

Elismerem, hogy az eredmény vizuálisan nem azonos. Az eredeti változat inkább "mézes mogyorós" volt, míg az én verzióm közelebb áll a "mézes mogyoróhoz" (igen, az árnyalat fontos! ^^)
De bármi ! Az íze megtalálható, és ez boldogság .

Pontos összegek nincsenek felsorolva, szemmel tettem. De nagyon könnyű, meglátod ...

  • Egész héjú mogyoró (kb. 100 g)
  • virágméz (kb. 140 g)