Mogyorós szilva galetták receptje

A legfinomabb receptek Bretagne-ból származnak, mint ezek a mennyei galetták szilval. Tökéletes késő nyárra

mogyorós

Galetták szilval és mogyoróval

Lassan, de biztosan átcsúszunk a nyár végére, ami különösen a szezonális gyümölcsöknél figyelhető meg. Most van a szilva ideje. Nagyon jó, hogy a Foodboom kulináris szakemberei elkészítették ezt a finom galettás receptet.

Hozzávalók:

Az omlós tészta esetében:

  • 300 g búzaliszt (405. típus)
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csipet só
  • 200 g vaj (hideg)
  • 3 evőkanál joghurt (3,5% zsír)
  • 2 evőkanál víz (hideg)
  • Liszt a munkafelülethez

Takarásra:

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

  • 6-8 szilva
  • 6 evőkanál mogyoró (őrölt)

Díszítésre:

  • 1 tojás
  • 3 evőkanál mogyorómag (szeletelve)
  • 3 evőkanál barna cukor

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket