Molibdén - FETeV

A molibdén különféle enzimekbe épül. A fém teljes testösszetétele körülbelül 8-10 mg. A legmagasabb szint a májban, a vesében, a mellékvesékben és a csontokban található. A molibdén sok ételben van jelen - különösen tejben és tejtermékekben, belsőségekben, hüvelyesekben és gabonafélékben -, így kifejezett hiánytól csak tartós parenterális, alacsony molibdén tartalmú táplálkozástól kell tartani. Az étkezésből származó molibdén túladagolása általában biztonságos.

Kémia és anyagcsere

A fém molibdén első gyártását 1781-ben Peter Jakob Hjelm (1746-1813) svéd vegyész végezte el. A név a galena latin "molibdaena" kifejezésből származik. A molibdén teljes testösszetétele körülbelül 8-10 mg. A legmagasabb szint a májban, a vesében, a mellékvesékben és a csontokban található. A molibdén a xantin-oxidáz, a szulfit-oxidáz és az aldehid-oxidáz egyik alkotóeleme.

Funkciók és feladatok

A molibdén különféle enzimekbe épül. A szulfit-oxidáz méregteleníti a testet a szulfit-gyököktől, és egyúttal szulfátot szolgáltat. A xantin-dehidrogenáz oxidálja a hipoxantint xantinná, ez pedig húgysavvá. Ha ennek az enzimnek hiánya van, xantin kövek vagy darák jelenhetnek meg a húgyutakban. Többek között az aldehid-oxidáz segít a katelokaminok lebontásában. A molibdén állítólag megelőzi a fogszuvasodást.

Előfordulás és ajánlott bevitel

A növényi élelmiszerek molibdéntartalma a talajban való előfordulásától függ. A tejben és tejtermékekben, belsőségekben, hüvelyesekben és gabonafélékben gazdag a nyomelem. A molibdénbevitel mennyisége azonos tartományon belül van, amennyiben ésszerű becslés adható.

A növényi élelmiszerek molibdéntartalma a talajban való előfordulásától függ. A tejben és tejtermékekben, belsőségekben, hüvelyesekben és gabonafélékben gazdag a nyomelem.

Hiánytünetek

A molibdén sok ételben jelen van, ezért kifejezett hiánytól csak tartós parenterális, alacsony molibdéntartalmú étrend esetén kell tartani. A hiány a nukleotidok és a kéntartalmú aminosavak metabolizmusának rendellenességeihez, valamint az idegek és az agy funkcionális rendellenességeihez vezet. A szulfit-oxidáz hiány ritka veleszületett anyagcsere-betegség, amely molibdén-hiányhoz társul. Ez a betegség görcsöként nyilvánul meg néhány órával a születés után. A betegség gyermekkorban az agy regressziójával általában halálhoz vezet.

toxicitás

Az étkezésből származó molibdén túladagolása általában biztonságos. Magasabb, hosszú távon bevitt mennyiség (napi 10-15 mg) fokozott húgysavképződéshez vezethet, és ezáltal elősegítheti a köszvény kialakulását. Ha a molibdént túl nagy mennyiségben adagolják, a vesén keresztül (a vesén keresztül) nő a réz kiválasztódása, ami rézhiányhoz vezethet.

bejelentkezés a tagok számára

Cikksorozat

  • Nincs teljesítmény vas nélkül
  • réz
  • fluorid
  • jód
  • foszfor
  • klorid
  • króm
  • kálium
  • szelén
  • kobalt
  • magnézium
  • molibdén
  • nátrium
  • cink-

média

A tagok számára ingyenesen elérhető

fetev

Króm és molibdén mini poszter

Blogazin hírlevél

Ingyenes cikkeket, frissítéseket és médiát fogunk tájékoztatni (a hírlevél jelenleg szünetel):

Bármikor leiratkozhat: