Molibdén - FETeV
A molibdén különféle enzimekbe épül. A fém teljes testösszetétele körülbelül 8-10 mg. A legmagasabb szint a májban, a vesében, a mellékvesékben és a csontokban található. A molibdén sok ételben van jelen - különösen tejben és tejtermékekben, belsőségekben, hüvelyesekben és gabonafélékben -, így kifejezett hiánytól csak tartós parenterális, alacsony molibdén tartalmú táplálkozástól kell tartani. Az étkezésből származó molibdén túladagolása általában biztonságos.
Kémia és anyagcsere
A fém molibdén első gyártását 1781-ben Peter Jakob Hjelm (1746-1813) svéd vegyész végezte el. A név a galena latin "molibdaena" kifejezésből származik. A molibdén teljes testösszetétele körülbelül 8-10 mg. A legmagasabb szint a májban, a vesében, a mellékvesékben és a csontokban található. A molibdén a xantin-oxidáz, a szulfit-oxidáz és az aldehid-oxidáz egyik alkotóeleme.
Funkciók és feladatok
A molibdén különféle enzimekbe épül. A szulfit-oxidáz méregteleníti a testet a szulfit-gyököktől, és egyúttal szulfátot szolgáltat. A xantin-dehidrogenáz oxidálja a hipoxantint xantinná, ez pedig húgysavvá. Ha ennek az enzimnek hiánya van, xantin kövek vagy darák jelenhetnek meg a húgyutakban. Többek között az aldehid-oxidáz segít a katelokaminok lebontásában. A molibdén állítólag megelőzi a fogszuvasodást.
Előfordulás és ajánlott bevitel
A növényi élelmiszerek molibdéntartalma a talajban való előfordulásától függ. A tejben és tejtermékekben, belsőségekben, hüvelyesekben és gabonafélékben gazdag a nyomelem. A molibdénbevitel mennyisége azonos tartományon belül van, amennyiben ésszerű becslés adható.
A növényi élelmiszerek molibdéntartalma a talajban való előfordulásától függ. A tejben és tejtermékekben, belsőségekben, hüvelyesekben és gabonafélékben gazdag a nyomelem.
Hiánytünetek
A molibdén sok ételben jelen van, ezért kifejezett hiánytól csak tartós parenterális, alacsony molibdéntartalmú étrend esetén kell tartani. A hiány a nukleotidok és a kéntartalmú aminosavak metabolizmusának rendellenességeihez, valamint az idegek és az agy funkcionális rendellenességeihez vezet. A szulfit-oxidáz hiány ritka veleszületett anyagcsere-betegség, amely molibdén-hiányhoz társul. Ez a betegség görcsöként nyilvánul meg néhány órával a születés után. A betegség gyermekkorban az agy regressziójával általában halálhoz vezet.
toxicitás
Az étkezésből származó molibdén túladagolása általában biztonságos. Magasabb, hosszú távon bevitt mennyiség (napi 10-15 mg) fokozott húgysavképződéshez vezethet, és ezáltal elősegítheti a köszvény kialakulását. Ha a molibdént túl nagy mennyiségben adagolják, a vesén keresztül (a vesén keresztül) nő a réz kiválasztódása, ami rézhiányhoz vezethet.
bejelentkezés a tagok számára
Cikksorozat
- Nincs teljesítmény vas nélkül
- réz
- fluorid
- jód
- foszfor
- klorid
- króm
- kálium
- szelén
- kobalt
- magnézium
- molibdén
- nátrium
- cink-
média
A tagok számára ingyenesen elérhető

Króm és molibdén mini poszter
Blogazin hírlevél
Ingyenes cikkeket, frissítéseket és médiát fogunk tájékoztatni (a hírlevél jelenleg szünetel):
Bármikor leiratkozhat: