Mon Pain Maison barackkenyér

Ez a sárgabarack kenyér energiát ad a nap megkezdéséhez. Reggelire tökéletesen illik majd a kávéhoz, a teához vagy a forró csokoládéhoz. Elképzelhet más variációkat például mazsola vagy akár mogyoró hozzáadásával.

maison

Hozzávalók egy 750 grammos kenyérhez:

  • 500 gramm fehér liszt (T55)
  • 8 gramm sütőélesztő
  • 300 milliliter félzsíros tej
  • 2,5 evőkanál tejpor
  • 60 gramm szárított barack
  • 1,5 teáskanál só
  • 20 gramm vaj

Az előkészület

Először fenntartja a kajszit és más gyümölcsöket, amelyeket bele akar tenni a kenyérbe. Ezeket darabokra fogja vágni. Az összes többi hozzávalót a kenyérkészítő edényébe fogja tenni, lehetőleg a folyadékokat tegye első helyre.

Ezután hozzáadjuk a sót, a lisztet, a sütőport és a vajat. Honnan tudom, hogy mikor kell hozzáadni a gyümölcsöt? Amint sípoló hangot hall a gépén, hozzáadhatja az előzetesen levágott gyümölcsöt a formában lévő tésztához. Ne felejtse el elolvasni a géphez kapott felhasználói kézikönyvet, hogy minél több információ álljon rendelkezésre az optimális használatról. Néhány tippet és részletet megemlítünk.