Montessori Kinderhaus drezdai táplálkozási koncepció

A Montessori-Kinderhaus Huckepack saját konyhával rendelkezik. Itt egészséges és egészséges ételeket biztosítanak. Az étrend az oktatási koncepció része, változatosnak, vitaminokban gazdagnak és a gyermekek számára könnyen emészthetőnek kell lennie. Ennek biztosítására szakácsot alkalmaznak, aki minden nap frissen főz a gyermekotthon konyhájában. A heti menü azon alapul, hogy

montessori

  • kb. hetente kétszer van hús vagy hal
  • A teljes ételeket az étrend tartalmazza
  • A gyümölcsöket és zöldségeket frissen vagy (ha ez nem áll rendelkezésre) fagyasztott ételként vásárolják
  • Ha lehetséges, konzerveket nem használnak
  • Friss gyümölcsöt és zöldséget is kínálnak az étkezések között.

A reggelit és a Vesperát a csoportokban készítik el a gyerekekkel, a felügyelők gondoskodnak a tervezésről. Az élelmiszereket a környéken található egyedi beszállítóktól vagy nagykereskedőktől vásárolják. A gyermekek születésnapjain és ünnepein kívül a gyermekek és a felnőttek nem vihetnek be édességet a gyermekházba.