Montignac diéta - az ételek megfelelő kombinációja - BodyGeek
A 90-es években jelent meg, montignac diéta teljesen forradalmasította az akkor és a mai napig létező súlycsökkentő módszereket. Az ételek helyes kombinációja, valamint a francia konyha inspirációja alapján, amelyek miatt az olyan ételeket, mint a bor, a csokoládé vagy a sajt nem tiltják be, ez az étrend valódi segítséget nyújt az ínyenceknek, mivel ezt nem nehéz megtartani. Csak nagyon bonyolult lehet, mert ismeretre van szükség arról, hogy mit tartalmaznak az ételek, annak megfelelő összekapcsolása érdekében. A montignaci étrendben tilos a szénhidrátokat lipidekkel és állati fehérjékkel kombinálni ugyanazon étkezés során. Nagyon fontos szabály, hogy az étrend mindkét szakaszában az elfogyasztott ételnek alacsony és közepes glikémiás indexűnek kell lennie.
Az étrend kezdetben a következőkre oszlik két fázis és amikor úgy dönt, hogy elindítja, meg kell határoznia a leadni kívánt kilogrammok számát. Ha nagyobb a kilogramm száma, akkor tisztában kell lennie azzal, hogy a diéta első szakaszát hosszabb ideig fogja követni, ami nehezebbnek tűnhet, mert az ételt nagyon jól kell felügyelni.
Miután a súlycsökkenés első szakasza a montignaci étrendben lejárt, az következik fázis II az első fázisban elért súly fenntartása. Ez a szakasz megengedőbb, szabadon választhat nagyobb számú ételt, amelyet kombinálhat, feltéve, hogy nem túllicitálja. Nem szabad továbbra is cukrot fogyasztania, teljes kiőrlésű kenyeret választania és reggelire fogyasztania, sovány tejet fogyaszt, mérsékelten fogyaszthatja a bort és megszüntetheti az egyéb alkoholfajtákat, fogyaszthat sovány húst és halat, naponta fogyasszon legalább két liter vizet, és az édességek fogyasztását korlátozni kell, bár a második fázisban apró édes finomságok megengedettek, például keserű csokoládé vagy csokoládéhab.
Így, Momtignac diéta menü két részre oszlik: vagy társított fehérjék lipidekkel, vagy szénhidrátok rostokkal. Reggelire választhat fehérjés reggelit vagy egy jó szénhidrátot tartalmazó reggelit. Protetikus reggelire fogyaszthat főtt tojást, sonkát, diétás sajtot, sasokat vagy kávét. Ebédre, amely a nap fő étkezése, választhat paradicsomlevest, vegyes salátákat, sült halat zöldségekkel vagy sovány húst zöldségekkel. A megengedett zöldségmennyiség korlátlan, és Montignac azt ajánlja, hogy az ebédet fehérjére és zsírra alapozzák. Vacsorára választhat, mint a reggeli esetében, vagy zöldséget, salátát, gyümölcsöt eszünk, vagy sonkához és diétás sajthoz, főtt tojáshoz stb.
A vita tárgyát képező vagy vitatott Montignac-diéta hírnevet szerzett magának az egész világon, ezért vannak előnyei és hátrányai. A diéta előnyei közül az a tény, hogy a cukor, az alkohol, a magas glikémiás indexű ételek elkerülése vagy akár megszüntetése, de a jó zsírokon és fehérjéken alapuló étrend, de a komplex szénhidrátok is ezt az étrendet ill. egészséges életmód, amely hasznos a test egészségére és számos betegség megelőzésére. De mivel vannak előnyei és számos hátránya, elfoglalták helyüket a listán. Ezért egyensúlynak kell lennie a szénhidrátok vagy szénhidrátok korlátozásában, mert minden ilyen felesleg krónikus fáradtság, émelygés vagy szédülés szakaszához vezethet. Ami a legfontosabb, ha súlyproblémái vannak, és el akarja kezdeni a fogyást, tanácsos először egy táplálkozási szakemberhez fordulni, aki pontosan eligazítja Önt, amire a testnek szüksége van.