Montignac-diéta - Hogyan fogyasszunk gyümölcsöt helyesen a Montignac-diéta során
Az előző cikkben, a gyümölcsök a Montignac-étrendben láttuk, hogy a gyümölcsöket bizonyos módon meg kell fogyasztani, hogy élvezhessék minden előnyüket. Tehát mikor és hogyan kell ennünk gyümölcsöt, hogy ne hízzunk? A válasz egyszerű: éhgyomorra.
A reggel tökéletes, de reggeli előtt. Reggel gyümölcsevés után fél órát kell várnia, ha a reggeli szénhidrát (pl. Gabonaalapú), és egy órát, ha lipid (zsírot tartalmaz: tojás, sonka, sajt).
A monti diétában azt is mondják, hogy este, későn, lefekvés előtt, este 2 vagy akár 3 óra elteltével is fogyaszthatunk gyümölcsöt.
Fontos megjegyzés: az álmatlanságban szenvedőknek nem szabad narancsot enni lefekvés előtt, mert a C-vitamin ébrenlétet elősegítő hatással bír.
Gyümölcsöt snackként fogyaszthat délután, de csak akkor, ha az ebéd óta eltelt legalább 3 óra. A gyümölcs elfogyasztása után még legalább egy órát meg kell várnia, mielőtt bármi mást enne! A montignaci étrend nem tiltja, sőt csak gyümölcsökből készült ételeket javasol, azzal a feltétellel, hogy ne kísérje semmi más.
Ahhoz, hogy élvezze a friss gyümölcsök fogyasztásával kínált összes forrást, egye meg a héjával együtt. A gyümölcs héja rostot, cellulózot tartalmaz, amely serkenti a béltranszportot. Ezenkívül a héj tartalmazza a legnagyobb mennyiségű vitamint.
A gyümölcs héja szintén szerepet játszik a glikémiás erő csökkentésében. Ezért egyre gyorsabban fog fogyni, ha betartja a gyümölcsfogyasztás ezen szabályait a Montignac-diéta során.