Most a hónap alacsony szénhidrát-receptje Graziellában - Graziella Karcsúsító Stúdió Nürnbergben -
Szalámi és bors tarte flambée rakétával
Fogyáskor soha nem szabad elhanyagolni az örömöt. Mivel az éhezés nem megfelelő módszer a hosszú távú fogyás sikeréhez. Ehelyett alacsony szénhidráttartalmú étrendre és vásárlóink egészséges étvágyára támaszkodunk. A múltban már sok nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú receptet és ötletet továbbítottunk Graziella közösségünknek. Néhányuk már megtalálható a blogunkon. A Graziella vásárlóival folytatott élvezetes cserék minden éve során azonban annyi étel jött össze, hogy határozottan nem akarjuk visszatartani tőled. Ezért most bemutatjuk Önnek "A hónap alacsony szénhidráttartalmú ételeit". Természetesen szezonális, természetesen finom. Október a kezdet. Várom a finomakat
Szalámi és bors tarte flambée rakétával
Mind a paprika, mind a rakéta szezonális zöldség október októberében. De légy óvatos: nem sokkal tovább! Természetes szezonjuk novemberben ér véget. Ezért a legjobb, ha most újra megragadod, és élvezheted a finom, alacsony szénhidráttartalmú szalámit és a paprikás tarte flambée-t rakétával.
Két adagra van szüksége
Flammkuchenteig:
200g Gouda, középkorú
200g szemcsés krémsajt (túró)
3 tojás, M méret
Só bors
30g őrölt mandula
Borító:
100 g grillezett paprika a pohárból
40g forró szalámi
1 hagyma
3 evőkanál tejföl
50g rakéta
30g parmezán
Minden összetevő készen áll? Nos, akkor menjünk a színes konyhai akcióval!:-)
A tarte flambée tésztához előmelegítse a sütőt előre 180 fokra (konvekció 160 fok). Ezután reszeljük le a Gouda sajtot, és keverjük össze a krémsajttal, a tojással, kevés sóval, borssal és az őrölt mandulával. Ezután ossza el a tésztát két egyenlő lapos süteményben a tepsiben (sütőpapírral). Természetesen formázhat egy nagy lepényt is. Előre sütjük a tésztát a legalacsonyabb sütősínen kb. 20 percig. Az öntet elősütés után kezdődik.
Ehhez a paprikát jól lecsepegtetjük és csíkokra vágjuk. Ezután durván pengesse meg a szalámit, és vágja a hagymát finom csíkokra. Most kenje meg a tarte flambée tésztát tejföllel, és töltse fel szalámival, paprikával és hagymával. Süsse az egészet 220 fokon (konvekció 200 fok) a középső állványon, körülbelül 10-15 percig.
A sütési idő alatt megmoshatja a rakétát és felszeletelheti a parmezánt. A sütési idő elteltével mind a két tarte flambée-on elosztjuk, és ideális esetben frissen tálaljuk.
Jó étvágyat!
Egyébként: Rakéta nélkül a tarte flambée másnap is élvezhető. Ehhez újra süssön néhány percig 200 fokon (konvekció 180 fok).
Van raktáron egy remek alacsony szénhidráttartalmú recept is? Ossza meg a Graziella közösséggel, és küldjön egy e-mailt a receptjavaslattal [email protected]
Örömmel várjuk inspirációit és alacsony szénhidráttartalmú csemegéit.
Szeretne a Graziella közösség részévé válni? Ezután ma foglalja le a nem kötelező érvényű konzultációs időpontot a 0911/24 49 607 telefonszámon, és kezdje el sikereit fogyni.
Legutóbbi blogbejegyzések
A hónap alacsony szénhidráttartalmú receptje: halujjak zellerpürével és tejszínes spenóttal
Gyerekként mindannyian nagyon szerettük őket: finom halujjak. Csak ha ...
Virtuális ölelés a megújult zárolás idején
sajnos Graziellát is érinti a közelgő zár, így mi ...
Újdonság: A hónap alacsony szénhidrát-receptje Graziellában
Fogyáskor soha nem szabad elhanyagolni az örömöt. Mert hosszú távra ...