Most a kicsiken a sor - a gyerekek főznek
Mi várható ezen a héten:
Nagyon izgatottak vagyunk, hogy a hét témája? Gyerekek főznek? Teljesen a fiataloknak szentelték. Mert a főzés a gyerekek számára is nagyon szórakoztató? csak aktívan részt kell venniük. Olvassa el, miért olyan fontos az egészséges táplálkozás tudatosítása már kiskorától kezdve. Ahhoz, hogy mind a gyerekek, mind a szülők jól érezzék magukat a konyhában, tíz hasznos tippet állítottunk össze, amelyeket érdemes szem előtt tartanunk, amikor együtt főzünk a konyhában. Természetesen a hét témájának arra kell ösztönöznie a szülőket, hogy azonnal kezdjék meg utódaikat. Ezért a KOCHSCHULE.de szerkesztősége összeállított néhány receptet, amelyeket könnyen együtt főzhet. Bemutatunk egy interaktív rádiójátékot, két szakácskönyvet a témáról és aranyos főzési kiegészítőket, például egy sztárséf kalapját vagy a saját nevével hímzett főzőkötényt. Sok szórakozást kívánunk ? miközben olvasott, valamint főzött a gyerekekkel.
A túlsúly problémája
A számok riasztóak: A Robert Koch Intézet által a gyermekek és serdülők egészségi állapotáról készített tanulmány szerint a három és 17 év közötti gyermekek 15 százaléka tekinthető túlsúlyosnak? 6,3 százalékot még elhízottnak, más szóval kórosan elhízottnak is tekintenek. Ez azt jelenti, hogy minden iskolai osztályban átlagosan két-három túlsúlyos vagy akár kórosan elhízott gyermek van. Ezek a számok kétségkívül riasztóak. A túlsúlyos gyermekeket nehéz elviselni, mert a kövér gyerekek később gyakran válnak kövér felnőttekké? keveseknek sikerül véglegesen leadni a kilóikat és elérni a normális, egészséges súlyt.
A túlsúlynak számos oka lehet. Ennek egyik oka, hogy sok családban nincs elegendő idő a közös főzésre és étkezésre. Különösen a késztermékek számának növekedése és az általános gyors életritmus miatt egyre fontosabb felhívni a figyelmet az egészséges táplálkozásra és a szabadidős főzésre? ”- mondja Karola Lutje, a„ Karo Gyermekfőzőiskolája ”tulajdonosa. A tudatos és egészséges táplálkozás iránti érzés gyakran hosszú tanulási folyamat, ezért Lütjen szerint különösen fontos ezzel kezdeni a korai gyermekkorban. Mert: ha korán megtanulja, hogy mely ételek egészségesek, és hogyan lehet ízletes módon elkészíteni, akkor idős korában is figyelni fog a tudatos étrendre? és ezáltal hosszú távon fenntartani a jobb életminőséget.
Fedezze fel játékos módon a főzés lenyűgöző világát
A gyerekek segíteni akarnak? és nagyon korán, a lehető leggyakrabban jelen kell lenniük a főzésen, és aktívan részt kell venniük. Csak így lehet felkelteni a főzés örömét és az egészséges táplálkozás tudatosságát gyermekkorban. A kisgyermekek is gyakran képesek egyszerű dolgokra. Akár receptválasztás, vásárlás, elkészítés, terítés vagy rendrakás ? sokféleképpen lehet bevonni a kicsiket. Amikor a gyerekek együtt főznek felnőttekkel, korán megtanulják, hogyan kell gyakorlati módon használni a konyhai eszközöket? ez edzi a motorikus képességeit, valamint a függetlenségét. Fontos, hogy útmutatást adjon nekik, és megmutassa nekik, hogyan kell felvágni a zöldségeket, vagy teríteni.
Minél szeretetteljesebben és időigényesebben készül egy étkezés, annál élvezetesebb és tudatosabban fogyasztják el ? a kicsiktől is. A legfontosabb, hogy a munka elvégzése után együtt ünnepeljük az étkezést. A szülőknek gondoskodniuk kell egy különleges légkörről az asztalnál, meg kell teríteniük az asztalt a gyerekekkel, beszélniük kell az ételekről, és mindenekelőtt rengeteg időt kell szánniuk az élvezetre. Ilyen módon a gyerekek azt az érzést kapják, hogy az étel nem csak az evésről szól, hanem sokkal inkább. Étkezés után a gyerekeknek is aktívan segíteniük kell az asztalterítésben és a rendrakásban ? biztosan élvezni fogja.
A gyerekeknek megvan a saját ízlésük. Tanulmányok kimutatták, hogy a kicsik gyakran nagyon más ételeket szeretnek, mint szüleik. Ezért fontos, hogy a fiatalok maguk válasszák ki az összetevőket, kísérletezzenek és próbálják ki az új ételeket, hogy kialakíthassák saját ízlésüket.
Ki a fakanálra ? Gyermek főzőtanfolyamok
A gyerekek élvezik a főzést, és más gyerekekkel együtt a szórakozás még nagyobb. Ezért nagyon népszerűek a gyermekek főzőtanfolyamai. Németországban számos főzőiskola kínál extra gyermek főzőtanfolyamokat, valamint tiszta gyermek főzőiskolákat, például? A kis gyermek szakács sapkáját? Hamburgban, Karo gyermekegyeteme ? Darmstadt közelében és ? Cookie kapitány ? Münchenben. Itt apróra vághatod, kipróbálhatod, megkeverheted és egyúttal nagyon szórakoztatóan megismertetheted a kicsiket a főzés és az egészséges táplálkozás témakörével ? így a tudatos étkezési kultúra első építőköve meg van határozva.
A tanfolyam során a gyerekek olyan recepteket tanulnak meg, amelyeket otthon, szüleikkel főzhetnek. Ha elkészült az étkezés, terített az asztal, majd barátságos, szeretetteljes atmoszférában élvezheti az ételt. Ebben a boldog csoportban a gyerekek azt is megtanulják, hogy milyen szórakoztató lehet tudatosan enni és együtt tölteni az időt. A közös étkezés a legjobb pillanat a főzőiskola tulajdonosának, Karola Lütjennek is: ? Mindig nagyon örülök, amikor a gyerekek a tanfolyam végén azt mondják: Hé, nagyon ízlik! ?. Akkor olyan lelkesek és mindenekelőtt nagyon büszkék arra, amit maguk főztek, hogy magukkal viszik a maradékot, hogy szüleik és testvéreik is kipróbálhassák.
Szeretné közelebb hozni a kicsiket a főzéshez és a sütéshez? Ezután nézze meg, van-e megfelelő főzőtanfolyam a "Főzés gyerekeknek" mottóval a környéken.