Mozart cukorka receptek Laura Sava-val - A legjobb receptek az egész család számára

Kedveseim, nem tartok vissza sokat, valószínűleg olyanok vagytok, mint én: P, a karácsonyi készülődés tüzében. Csak arra kérlek benneteket, hogy kóstoljon meg néhány nagyon finom Mozart cukorkát, és köszönetet mondjak a szeretetért, amelyet folyamatosan mutat nekem.
Önre gondoltam ezeket az ünnepi cukorkákat 🙂

Minden jót kívánok a világon és csak, csak örömet.
Boldog karácsonyt, nyugalommal.

- 200 g nugát (vagy nutella)
- 300 g marcipán
- 20 ml. meggybor
- 10 g. Nyers pisztácia, apróra vágva
- 125 g porcukor
- 100 g. Tejcsokoládé
- fehér csokoládé, köretnek
- cukorgyöngy

Főbb összetevők:
Marcipán:

Keverje össze a marcipánt apróra vágott pisztáciával, porcukorral és meggyborral:

Hűtőszekrényben kb. 10-15 perc:

Kenje meg a feltekert marcipánt a becsomagolt asztalon, és szórjon meg kevés porcukrot; vágjon megfelelő darabokat, amelyek a tenyérhíddal ellapulnak.
A nugátot (a hűtőszekrényből) kb. 1,5 x 1,5 cm. (Nem mértem őket: P)
Csavarja be a nugátdarabot a marcipán négyzetekbe (mielőtt ezt megtenné, a nugátdarabot gömb alakúra is formálhatja)

Hagyja a hűtőszekrényben legalább 15 percig:

A csokoládét egy bain-marie-ban megolvasztjuk 3, 4 evőkanál tejjel együtt.
Minden labdát fogpiszkálóval megszúrunk, és minden oldalról olvasztott csokoládéba mártjuk:

Vágjon fél almára 1 almát és használjon alátámasztásként "ürítéshez": P, csokoládéban fürdett cukorkákhoz:

Miután lecsepegtek, speciális papírokba helyezik őket:

… És díszítsen egy gyöngy cukorral:

Hagyja a hűtőszekrényben, amíg meg nem keményedik, majd díszítse fehér csokoládéval, csíkokban:

… Karácsony szent napjára várunk 🙂

Elmondom, hogy vannak, miután megkóstoltam őket 😛
Pontosan elképesztő.

---