Mozzarella KALÓRIÁK

Egy 120 g-os egész mozzarella hozza:

mozzarella

A mozzarellában szereplő kalóriák száma

A Mozzarella friss, fonott sajt. Hagyományosan bivalytejből készül, főleg tehéntejből készült mozzarellát találunk szupermarketeinkben. A mozzarella magas kalóriatartalmú. Egy adag Mozzarella több mint 300 kcal-t tartalmaz, jó mennyiségű zsírral. Fehérje-gazdag is, mint a legtöbb sajt, szintén magas fehérjetartalmú ételek közé sorolják! Klasszikus olasz sajt, a mozzarella leggyakrabban pizzákat díszít, vagy salátáinkhoz adják. Nagyszerű összetevő sok ételhez. A Mozzarella zsírban gazdag sajt, mértékkel fogyasztható, ha meg akarja tartani az alakját.

A mozzarella erősségei

Mint a legtöbb sajt, a mozzarella is gazdag kalciumban (580 mg/100 g). Jó fehérje- és zsírforrás (15 és 20% között). B2, B3, B12, A és D vitamint is tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlen vitaminok a szervezet számára. Ez a sajt kalciumot és foszfort is tartalmaz, amely két alapvető anyag az egészséges csontok és fogak kialakulásában és fenntartásában.