Muffin ananásszal és sárgarépával, ideális recept a gyermekek számára!
Ha belefáradt a klasszikus házi édességekbe, tanulja meg elkészíteni ezeket a muffinokat ananásszal és sárgarépával. Különleges ízük van, és mindenképpen örömet szereznek a kicsiknek. Választhat jegesedéssel, de ugyanolyan ízletesek és anélkül is elkészítik őket.
Ezenkívül a muffinok ideális összetevőket tartalmaznak a kiegyensúlyozott desszert elkészítéséhez. Ami azt jelenti, hogy az anyák ugyanúgy fogyaszthatják őket, mert nem híznak. Nem adnak hozzá további fontokat az ábrához.
Muffin recept ananász és sárgarépa
Ezekhez a muffinokhoz egyáltalán nem használnak olajat. Ez a fajta ananász és sárgarépa muffin körülbelül 193 kalóriát tartalmaz. Mi az a fenyő, az eper kinézetű gyümölcs, de ananász ízű!
Szükséges összetevők:
- 2 tojás
- 2-3 csésze cukormentes alma
- Juharszirup
- 2 csésze apróra vágott sárgarépa
- egy darab vágott ananász
- fél csésze liszt
- fél teáskanál sütőpor
- egy teáskanál szódabikarbóna
- fél teáskanál fahéj
- fél teáskanál őrölt gyömbér
- fél teáskanál őrölt szerecsendió
- 2 teáskanál vanília kivonat
- negyed teáskanál só
Hozzávalók a mázhoz:
- 100 gramm krémsajt
- 4 evőkanál juharszirup
- egy teáskanál vanília kivonat
- egy teáskanál fahéj
Hogyan készítsünk muffint ananásszal és sárgarépával:
- a sütőt 350 Celsius fokig előmelegítik. Különleges muffinhoz készült papírból vagy szilikonból készült sütőformákat használnak.
- Egy tálban keverje össze a tojásokat liszttel, sütőporral, juharsziruppal és vaníliával. Adja hozzá a sárgarépát, majd az ananász után, és keverje össze a készítményt, amíg finom pasztát nem kap.
- a kapott tésztának kissé folyékonynak kell lennie, és muffin formákba kell önteni. Kb. 20-25 percig sütjük közepes lángon. Az első muffinban ne nyissa ki a sütőt, mert akkor távoznak.
- fogpiszkálóval ellenőrizze, hogy készen állnak-e. Ha a tésztát nem veszik, az azt jelenti, hogy megsültek.
- a muffinokat néhány órán át hagyjuk kihűlni. Ez idő alatt elkészítik a mázat. Egy közepes tálba tegye a krémsajtot juharsziruppal, vaníliával, fahéjjal és keverje addig, amíg pép nem lesz.
- a mázat a muffinokra adják, amikor azok teljesen kihűltek, majd néhány órára hűtőbe tesszük.