Muffin darált hússal és tojással, gyors recept lépésről lépésre
Muffin darált hússal és tojással: egy nagyon gyors és váratlanul ízletes recept, amelyet forró előételként, uzsonnaként és miért ne lehetne tálalni, nagyon kiadós reggeliként.
Különböző kombinációkban készíthető, tökéletes megoldás, hogy megszabaduljon a hűtőben lévő kolbászoktól és sajtoktól.
Hozzávalók a darált hússal és tojással készült muffin receptjéhez:
Hozzávalók 6 muffinhoz.
- 200g darált marhahús
- 1 gerezd fokhagyma
- 25 g hagyma (egy kis hagyma fele)
- ½ teáskanál bója
- só bors
- 4 tojás
Hogyan készítsünk muffin receptet darált hússal és tojással?
Keverjük össze a darált húst apróra vágott hagymával, zúzott fokhagymával, paprikával, sóval és borssal.
A muffinok speciális tálcáját egy kevés olajjal vagy vajjal adják meg, hogy ne ragadjon és fűszerezett hússal legyen kibélelve.
A tojásokat felverjük, mint az omlettet, sózzuk, borsozzuk, és rátesszük a húsra.
Feltétként apróra vágott paradicsomot és reszelt sajtot választottam, de ugyanúgy passzol paprikához vagy más zöldséghez.
Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius-fokra, és hagyjuk 30 percig a muffinokat, hogy megbizonyosodjunk róla, hogy minden jól behatolt, és a tetején lévő sajt megbarnult.
Hozzáadhat muffint és más sajtokat, kolbászt, füstölt húsokat. Ízletes és hatékony módja annak, hogy felhasználjuk azt, ami maradt a hűtőben.
A recept és a képek Maria Pinteané, és részt vesz a "Nagy őszi verseny, garantált nyereményekkel, sorsolás nélkül" versenyen. Az általa közzétett további recepteket itt találja.
A zsűri által erre a receptre adott átlagos osztályzat 9,5.