Münchenben fedeztük fel a legjobb (vegán) pizzát; Eszik; Amp; Táplálás; Laquo; Magazin; Zöld;
Münchenben fedeztük fel a legjobb (vegán) pizzát
Dr. A Drooly a kis, modern üzlet neve, a Goetheplatz sarkánál. És amit itt felfedezhetünk, inkább örökké maradunk. „A jobb holnapra törekszünk” - mondja már a weboldal. Eleinte kicsit sűrűn gondolkodunk, de másként tanítanak minket.
Étterem nyitva a rendkívüli helyzet ellenére
Salva Stacca és felesége, Jana néhány hete vegán (pizza) üzletet nyitottak a Häberlstrasse utcában. És mindezt Corona ellenére, a kilépési korlátozások és a terhesség ellenére. Eredetileg egy hamburgerüzletet terveztek, de ez utat engedett München eddigi legjobb vegán pizzájának. A pizzát nagyon könnyű elvinni, és nem annyira feltűnő, hogy eddig mindent csak elvenni lehet.
A vegán bolt Dr. - jelentette be Drooly a közösségi médiában. Különösen a fiatal (vegán) hipszterek körében óriási volt a várakozás a The Plant Kitchen vegán gyorsétterme iránt. Ez a neve a Salva Stacca vendéglátó cégnek, ahol már többször bizonyította képességeit.
Ha már nyitva van és már el is fogyott
Május 8-án eljött az idő: Dr. Drooly kinyitotta az ajtaját, és néhány órán belül elkelt. Gondolhat rossz tervezésre vagy az új nyitás szerencséjére. De az emberek még mindig befutnak a kis pizzázóba, vagy türelmesen állnak a járdán lévő sorban, és várják a pizzájukat.
A legjobb vegán pizza a városban
És pontosan ezt tettük. Mert a pizza elvitele mindig lehetséges, főleg nyáron, amikor a sarkon van a Theresienwiese. Meg kell terveznie egy kis időt, mert a rohanás gyakran nagy és a csapat kicsi. De mindenképpen megéri várni.
A Margherita (a klasszikus kell, hogy legyen az ideális összehasonlító objektum az ominvoren számára), Cappricciosa és Alla Nonna mellett a Miso és Mrs. Padlizsán mellett extra krémsajtot is választunk. Akkor előbb meg kell várni, mert a konyhában jelenleg van egy szűk keresztmetszet. Ez idő alatt a szánk szó szerint öntözik. Egy kis házi készítésű Drooly koksz (gyömbérrel) segíthet.
És akkor végre egymás után jönnek a pizzák a csípőboltból egyenesen hozzánk az utcán. A mottóhoz híven: a megosztott öröm kettős öröm, mindannyian megrendeléssel próbáljuk ki. Az öröm nemcsak kettős, hanem hatványozottan növekszik - különösen, amikor egy nappal később írom a cikket, el kell fékeznem a vágyat, hogy felpattanjak a motoromra, és szerezzek magamnak egy pizzát. Izgatottak vagyunk. Margeherita = jó, Miso = nagyon jó, Alla Nonna = fantasztikus, ez vegán parmezán. Mrs. Padlizsán = nagyon jó és "a vegán krémsajt, belemehetek?" = Rendkívül jó. És akkor a vegán kesudió mozzarella házi készítésű, sőt meggyőzi sajtszeretőnket, Sophiát.
Szeretjük
Akár vegán, akár nem, mindannyian nagyon izgatottak voltunk. Az üzlet már nagyon jól megy, és vannak még tervek. A pizzáról a hamburgerre változó koncepció teljesen másra van tervezve. Ahelyett, hogy mindent összekeverne az étlapon, továbbra is a legfinomabb vegán gyorsétteremnek kell lennie. Mindig más étel kerül a középpontba. Izgatottak vagyunk, és remélünk még sok pizzát, és ezt sokáig, mert most már tudjuk, hogy a „szebb holnapra törekszünk” kifejezés nem hazugság, mert a következő napi pizzára tekintettel minden valóban egy kicsit jobban néz ki.
Drooly doktor
Häberlstrasse 7.
Sze – V 12–22.
Rendelés a helyszínen vagy a következő címen:
0176 81148422
Meghívtak minket a pizzáinkba, de ez semmiképpen sem befolyásolja a szerző megítélését.