Munka és élet számára megfelelő Nutrition magazin
A BG RCI egészségügyi magazin

A "táplálkozás" témája fontos szempont a munkahelyi egészségfejlesztésben, ennek több oka is van. A legtöbb ember már tisztában van azzal, hogy összefüggés van az egészség és a táplálkozás között. Ugyanakkor a "táplálkozás", különösen az "egészséges táplálkozás" témája szinte állandóan jelen van a médiában ajánlásokkal - és gyakran ellentmondásos, bizonytalansághoz vezető kijelentésekkel. Sok ember számára a mindennapi munka és a szabadidő közötti határok egyre gördülékenyebbé válnak, és a főétkezést egyre gyakrabban fogyasztják valamilyen közösségi étkezés formájában. Akár a vállalati menzában, akár a vendéglátóipari kínálatban, akár a pizzaszolgáltatásban, az emberek gyakran csak hétvégén főznek maguknak.
Fontos partnerek voltak számunkra a Potsdam-Rehbrücke Német Emberi Táplálkozási Intézet (DIfE) tudósai. Itt interdiszciplináris kutatást végeznek a táplálkozás és az egészség kapcsolatáról különböző szempontok szerint.
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) szakértői számos projektet és ajánlatot mutatnak be a közösségi étkeztetés témájában. A vállalatok példái nyújtanak javaslatokat és ötleteket a megvalósításhoz.
A magazin információs mezőjében elérhetőségi címeket és tippeket talál a további adathordozókról.