Munka leírása Élelmiszer-értékesítő - Útmutató mindenkinek
Az élelmiszer-eladók sokféle vállalkozásban dolgozhatnak: csemegeüzletekben,
élelmiszerbolt, tejtermék stb.
Profil
Az élelmiszer-kereskedő sokféle vállalkozásban dolgozhat: csemegeüzletben, élelmiszerboltban, tejüzemben stb. Az élelmiszer-értékesítő az első kapcsolatfelvétel az ügyfelekkel, ő a márka arculata annak a cégnek, amelyben dolgozik. Kiváló termékismerete lehetővé teszi ügyfeleinek az igényeiknek megfelelő tanácsadást. Gondoskodást és kreativitást hoz a termékek standokon és az ablakokban történő bemutatásához.
Tevékenységi terület
Élelmiszer szakmák
Tevékenységek
Naponta az eladó:
- üdvözli és tanácsokat ad az ügyfeleknek, köszönhetően az üzletben gyártott és/vagy eladott termékek jó ismeretének
- élénkíti az üzletet és növeli a vásárlói hűséget
- beszedi az ügyfelek kifizetéseit
- polcokat szállít és kirakatokat mutat be, tiszteletben tartva a címkézési, higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályokat
- részt vesz a készletgazdálkodásban és a beszállítók megrendeléseiben.
A funkció leírása és alakulása
Ma munkaerőhiánnyal szembesülve az élelmiszeripari szakemberek szakképzett élelmiszer-kereskedőket keresnek. Az ágazatba bekerülni kívánó fiatalok számára a lehetőségek sokfélék és változatosak: többek között a pékség, a tejüzem és a csemegeüzlet a munkaerőt kereső tevékenységek közé tartozik. A szakmabeliek nagyra értékelik a foglalkoztatásba történő gyors beilleszkedést. A professzionalizálást is értékelik.