Mushi Pan (párolt kenyér) - recept képpel

1.A tojást habosra verjük, majd lassan hozzáadjuk a cukrot (gyermekek számára nádcukrot is használhatunk). A vajat vagy a margarint megolvasztjuk a mikróban (vagy valamiben), és belekeverjük. Keverés közben adjuk hozzá a tejet, szitáljuk meg a lisztet és a sütőport és keverjük hozzá. Addig keverjük, amíg a tészta homogén lesz. Végül ott vannak a csokoládé cseppek

kenyér

2.adjuk hozzá a csokoládé cseppeket. Most a kész tésztát muffinok papírdobozaiba teszik. Ne töltse a formákat kétharmadánál többet a tésztával, mert a tészta továbbra is fel fog emelkedni. Most a tésztát csak párolni kell, lehetőleg párolóban. De kiválóan működik a fazék bambuszrögzítésében is (így csinálom). 15 perc magas hőfokon.

3.Az alapreceptet egy internetes japán webhelyről kaptam, ahonnan sok más receptem is van. Ez a recept itt nagyon rugalmas, csokoládé helyett mazsolát, zöldséget vagy diót is használhat. Nagyon jó, természetesen ízlés kérdése. De legyél te is kreatív. Van egy kisfiam, és amikor elmegyünk az állatkertbe,

4.vagy elmegyek újabb kirándulásra, mindig elegendő választási lehetőséget viszek magammal. Eddig mindig jól fogadták, mások is. Jó szórakozást főzés után! JÓ SZAKÁCS:)