Egzotikus Wok Gem; spárgával

Fotó: Matthias Liebich

spárgával

A szezonális klasszikus különbség: Kipróbáltad a sült zöldségeket spárgával és hóborsóval? Elmondjuk az egyszerű receptet.

Unod már a klasszikus spárgás ételeket? Ezután próbáld ki wok zöldségünket spárgával. Gyömbér, csípős borsó és társ. Adjon egzotikus ízt a szezonális kedvencnek.

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 250 g zöld spárga
  • 100 g cukorcsíkos borsó
  • 2 sárgarépa
  • 1 teáskanál olaj
  • 1 darab gyömbér
  • 75 ml könnyű baromfihús (instant)
  • 150 g főtt barna rizs
  • 4 evőkanál édes-savanyú chili szósz
  • Szója szósz

Adagonként kb .:

  • 350 kcal
  • 10 g zsír
  • 54 g szénhidrát
  • 12 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

  1. Vágja a zöld spárgát darabokra. Öblítse le és tisztítsa meg a cukorcsattanó borsót. Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk finom csíkokra.
  2. Melegítsük fel az olajat egy wokban vagy egy nagy serpenyőben. Hámozzon meg és aprítson apróra gyömbért, majd forró olajban párolja meg. Hozzáadjuk a spárgát és a sárgarépa csíkokat, megsütjük, és a csirkehúslevekkel együtt lángolva kb.
  3. Hozzáadjuk a hóborsót és a főtt barna rizst, belekeverjük az édes-savanyú chili mártást, és további 2-3 percig melegítjük. Ízesítsük szójaszósszal.

Velünk Wok zöldségek spárgával adjon az évszakos kedvencnek egzotikus kapcsolatot. Szeretne finomabb spárgás ételeket? Akkor menjünk: Összeállítottuk neked a legjobb spárgás recepteket.

Milyen jó, hogy a szezonális klasszikus is különösen alacsony kalóriatartalmú. Így ünnepelhet és fogyhat - például alacsony szénhidráttartalmú spárgatekercsekkel lazacgal és sonkával vagy alacsony kalóriatartalmú rizottóval zöld-fehér spárgával.

Kép női receptek hírlevél

Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.

Kiterjedt tematikus oldalainkon finomabb spárgarecepteket és minden diétához kapcsolódó dolgot talál.