Myopia, AMD, a legjobb tápanyagok a látáshoz

tápanyagok

Száraz vagy fáradt szemek, rossz elhelyezés a nap beköszöntével. A jó látás a tányér tartalmától is függ. Raphaël Gruman táplálkozási tanácsadó tanácsai.

Petrezselyem

Frissen (és nem kis üvegben szárítva) választjuk, és a lehető leghamarabb felaprítjuk mindenhova: nyers zöldségekre, zöldségekre, húsokra, Halak. 100 g-os 177 mg-mal a Bajnokok bajnoka C vitamin, amely megakadályozza a szaruhártya és a lencse oxidációját.

A tojássárgája

Gazdagsága A-vitamin javítja a látást mind éjjel, mind nappal (legyen óvatos, a fehértojás egyáltalán nem tartalmaz). A baromfi, borjú vagy tőkehal mája is nagyon jól meg van vele ruházva, de ritkábban vagy kevésbé szívesen fogyasztjuk őket.

A tököt

Húsa luteinben és zeaxantinban gazdag, kettő antioxidánsok amelyek megvédik a makulát (a retina közepe) a szabad gyökök ellen, ezért AMD (Makula degeneráció). Kihasználjuk főszezonját, hogy lapátokat, gratint készítsünk. Ugyanazok az antioxidánsok találhatók a kukoricában, spenót és a paprika.