Nagyböjt ellenőrzés citrommal

összetevők: 350 g liszt, 150 g porcukor, 200 g margarin szobahőmérsékleten, 1 üveg vaníliaeszencia, 250 ml ásványvíz, 1 citrom, 1 evőkanál méhméz, 1 tasak sütőpor, 2 tasak vaníliás cukor, por por só
Az elkészítés módja: A margarint egy tálba tesszük a cukorral és a vaníliával együtt. Dörzsölje habosra. A süteményekhez felhasználhatja a Rama margarint. Külön keverje össze a mézet ásványvízzel és citromlével. Jól összekeverjük és ráöntjük a margarin készítményre. Keverje össze enyhén, és fokozatosan építse be a sütőporral és a sóval elkevert lisztet. Folyamatosan keverjük habverővel, miközben önti a lisztet, hogy ne maradjon darabos.

Háttérkép egy süteménytálcát sütőpapírral, és öntse a kompozíciót. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és sütjük a serpenyőt kb. 30-35 percig, sütőtől függően. Sütés után porítsuk össze vaníliás cukorral, és hagyjuk a tortát kihűlni a serpenyőben.

Jó étvágyat és fokozottabb főzést kívánunk!