Nagy-Britannia az ínyenceknek EAT SMARTER
Az arany piték, a frissen kifogott tenger gyümölcsei és a füstös whisky ugyanúgy a sziget része, mint a friss hal, finom sajt és finom borok! Fedezze fel velünk Anglia, Skócia és Wales régióit egy kulináris úton Nagy-Britannián keresztül. Mivel a sült babon és a fish'n chipsen kívül az ország sokkal izgalmasabb kulináris lehetőségeket kínál. A regionális finomságok ugyanolyan változatosak, mint az ország, ahonnan származnak!
Brit finomságok
Amikor a toronyóra ötször üt, a zöld szigeten azt jelenti: "Itt az idő!" Nagy-Britannia híres teakultúrájáról, amelyet vidéken és a nagyvárosban szeretettel ünnepelnek.
A tipikus brit délutáni tea elfogyasztásának lehetőségei ennek megfelelően változatosak: legyen szó klasszikus stílusban a "The Ritz London" -ból, lélegzetelállító kilátással a Lake District-i "Holbeck Ghyll" -be, vagy kerekekkel: a "Belmond Northern Belle" vonaton. A tea klasszikus klasszikusai: omlós tészta, sütőben friss pogácsák és szendvicsek finom öntettel.
Megerősítve folytathatja felfedező túráját: az élénk metropoliszokba, a történelmi kisvárosokba, a festői tájakba és a gyönyörű tengerpartokra! És nagyon jó kulináris élményben lehet része mindenhol.
A legjobb kiindulópont London lüktető metropolisa: Akár kéznél van a kifinomult utcai étel, akár a legfinomabb sztárkonyha - itt mindenki megkapja a pénzét. London igazi kulináris célpont, főleg a zöldségfélék számára: tízből körülbelül egy vegetáriánus vagy vegán él, így a kulináris változatosság ennek megfelelően izgalmas.
Regionális specialitások
Anglia, amelynek délkeleti részén London található, kilenc régióból áll. És mindegyiknek megvan a maga története - és a regionális különlegességek. Ide tartozik a Cornish Pasty, egy félhold alakú leveles tészta Cornwallból, amely marhahússal, burgonyával és zöldségekkel van töltve, a tipikus mélysárga cheddar sajt vagy alvadt krém, amelyet melegített tejszínből készítenek, és hagyományosan tejszín tea mellé pogácsával és lekvárral szolgálják.
Észak-Angliában az emberek hagyományos disznótortaféléket (disznótorta), édes bakewell pudingot (leveles tészta sütemény mandulával) és frissítő kendali mentatortát, borsmenta cukorkát esznek bár formájában.
Nagy-Britannia nyugati részén fekszik Wales, a mítoszok és legendák földje, amelynek címerein a feltűnő vörös sárkány trónol. Wales zöld dombjai több várat díszítenek, mint bármely más táj Európában. A régió híres díjnyertes sajtjáról és első osztályú bárányáról, amely jellegzetes ízét a parti legelők vadon termő gyógynövényeiből és sótűrő füvéből nyeri.
Végül Nagy-Britannia vad északi része Skócia. Edinburghból és Glasgowból felfedezheti a hatalmas Felvidéket lenyűgöző hegyekkel és tavakkal, a rettenthetetlen pedig megmászhatja Nagy-Britannia legmagasabb hegyét, a Ben Nevist.
A kulináris élvezetek merészei kipróbálhatják a skót nemzeti ételt: Haggis-t, birkákkal, hagymákkal és zabokkal töltött juh gyomrát. Skócia part menti régiói időközben festői, kis szigetek sokaságával vonzanak, amelyek még mindig érintetlenek.
Paradicsom a hal- és tenger gyümölcseinek rajongóinak. Aromás lazacot és finom osztrigákat minden nap frissen fognak az asztalra! Vacsora után remélhetőleg helyet kap az ország egyik 108 lepárlójának egyik legendás, első osztályú skótja .