Nagy-Britanniában Jamie Oliver séf intézkedik az iskolai étkezés javításáért
Feladva 2005. április 29., 13:30 - Frissítve 2005. április 29, 13:53
Olvasási idő 3 perc.
- Megosztás
- Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
- Megosztás letiltva Küldés e-mailben
- Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
- Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
Jamie Oliver, 28 éves angol szakács provokatív stratégiát folytat a brit iskolások étkezésének javítása érdekében. "Én vagyok az iskolák konyháival megbízott szakácsok és alkalmazottak, valamint a szülők és a gyerekek szóvivője" - hirdeti a vendéglős. Se több se kevesebb.
A vezető európai statisztikák szerint Nagy-Britanniában a 6 évesek körében az elhízás aránya 8,5%, a 15 évesek esetében pedig 15%, ezek tíz év alatt megduplázódtak és megháromszorozódtak.
A dél-londoni iskolában forgatott "Jamie iskolai vacsoráinak" című tévéshow-jának köszönhetően a szülők elszörnyedve tapasztalták, hogy ebédidőben a gyerekek krumplit, ropogót, hamburgert vagy pulykadarabot és más, magas kalóriatartalmú csokoládét zabálnak. Másrészt nem hajlandók enni az egészségre jó zöldségeket és gyümölcsöket.
A főműsoridőben a Channel 4 magáncsatornán sugárzott műsorból kiderült, hogy pénzhiány miatt az iskolák többsége alvállalkozásba veszi a speciális vállalatokat a mikrohullámú sütőben újramelegítésre szánt étkezésekkel.
Jamie Oliver készített egy kis bombát a május 5-i általános választások előestéjén. Az egészséges főzéséről híres konyhai sztár Tony Blair miniszterelnöknek egy közel 300 000 szülő által aláírt petíciót nyújtott be.
Támogatói között van a miniszterelnök felesége, Cherie Blair, aki elmondta, hogy az ételek alacsony tápértéke miatt előfordulhat, hogy legkisebb fiának, Leo-nak (5) magának kell főznie az ebédet.