Nagymamám tápióka tojás és mazsola receptje (könnyű, gyors)
2016. február 25
Ez egy desszert, amelyhez gyakran volt jogunk vasárnap délben. Nagymamámnál volt, tápióka-búzadara, nagyon sima szőlővel, és a helyi péktől vásárolt szép Brioche kíséretében. .
- 50 centi félzsíros tej
- 1 vaníliás cukor
- 1 bot vanília
- 100 gramm porcukor
- 3, ½ tk. tápióka
- 2 tojássárgája
- 10 centiliter folyékony krém
- 5 c. mazsolák
Főzési idő: 15 perc
Pihenőidő: 4 óra
Kezdje azzal, hogy a szőlőt 30 percig vízzel egy tálba áztatja .