Nagyon sajnálom, hogy megpróbálsz ...

Mamaliguta sajttal, tejföllel és füstölt sajttal + desszert: csoki chio muffin;))

theo_dora Megnéztem a blogodat is. Észrevettem, hogy muffint írtál két recept linkbe. Ha jól tudom, hogy a muffinok nem azonosak a muffinokkal, két különböző süteményről van szó. Nem vagyok benne biztos, hogy Romániában mindkét szót ugyanarra a termékre használják-e, de ahol én voltam, más értelmezéssel rendelkeznek:)

igen, Romániában a muffin vagy a madlena kifejezést használják muffinokra. valójában a tipikus amerikai muffinok teljesen különböznek a madlenétől. De. Románul írtam címet, mert az emberek így keresik őket, BRIOSE formájában. Kevesen írnak muffint.

Talán kevesen írnak muffint, de a különbség nagy. Szerintem nem fair összekeverni a feltételeket. Mintha valakinek azt kellene mondania, hogy valójában a torta megegyezik egy muffinnal:)

pogácsa és muffin és pandispan = gyors kenyér sütőporral
cozonac és brioche és panettone = élesztő kenyerek
A konzisztencia más. Két nagyon különböző dolog van;))
Muffinkönyvemben az áll, hogy hagyományosan élesztővel készültek, és hogy a sütőpor bevezetése modern chichita (Mr. Tker-től a 19. század végétől kezdve). A sütőpor előnyei, a hozam és az ismételhetőség szempontjából egyértelműen felülmúlják az élesztőt, a legtöbb receptet korszerűsítették. Azonban abban a könyvben élesztőre vonatkozó receptek is találhatók (amiket inkább, mert nem igazán bízom a porokban:)).

A madlenek különbözőek, felvert tojásfehérjétől duzzadtak.

Igazad van a muffinnal:
BRIӪ, brio e, s.f. Sütemény, amelyet süteménytészta kicsi, kerek és hullámos formájának sütésével készítenek.
és madlena valószínűleg sokkal inkább hasonlít egy muffinra
MADL N, madlene, s.f. (Francia) Tortatorta tojással és vajjal; sikeresen. - A fr. madeleine.

Valahogy tudom, hogy igazam van:)) De a definíciók ellentmondanak egymásnak, a muffin összetétele hasonló a cozonachoz (élesztőjük van), a madlena pedig nem tartalmaz élesztőt a kompozícióban.

Muffinkönyvemben az áll, hogy hagyományosan élesztővel készültek, és hogy a sütőpor bevezetése modern chichita (Mr. Tker-től a 19. század végétől kezdve). A sütőpor előnyei, a hozam és az ismételhetőség szempontjából egyértelműen felülmúlják az élesztőt, a legtöbb receptet korszerűsítették. Azonban abban a könyvben élesztőre vonatkozó receptek is találhatók (amiket inkább, mert nem igazán bízom a porokban:)).

A madlenek különböznek, felvert tojásfehérjétől duzzadnak.

Azt hiszem, a muffin könyvében valóban van angol muffin;)) Kezdetben az angol muffin élesztő volt az összetételében. Most már nem tudom, mit csinálok pontosan:))
P.S. De megkérdezem és megtudom:))

De a muffin és a muffin hasonlít rám.

Igazad van a muffinnal:
BRIӪ, brio e, s.f. Tészta, apró, kerek és hullámos torta tészta sütésével készítve.
és madlena valószínűleg sokkal inkább hasonlít egy muffinra
MADL N, madlene, s.f. (Francia) Tortatorta tojással és vajjal; sikeresen. - A fr. madeleine.

mivel ellenzem, nem értek egyet a jobboldali magyarázattal;))

hogy következetesebben magyarázzam. ro-ban egy madeleine táskában, muffin formában (figyelem - alakban!) árulják, de kéreggel, ízzel és konzisztenciával. középiskolás korunkban ettünk. egy madeleine olyan messze van a muffintól, mint egy briós. 3 kifejezés közel áll ahhoz a tényhez, hogy édességek (vagy nem, a tojás/lazac benedict alapjaként használt briós esetében!), és hogy kókából készülnek.

megkülönböztetés és tisztázás céljából javasolok egy muffint a starbucks-ból és a madeleine-t a táskából. Kétlem, hogy vannak briósok, talán csak a francia péksüteményeknél.;-)

ne legyél már olyan kemény, hogy a lánynak igaza van.

Nos, én is kemény vagyok =)). Válogatós vagyok mindenben, amit eszek. Nem fogadom el a "menjünk";-).

ne legyél már olyan kemény, hogy a lánynak igaza van.egyikem sem tudja a különbséget.Én ismerem őket és így is maradnak. Muffin és pont. nem tudom, mi a lisztes bla bla az egész muffin. Az én nézőpontom.:D annyira tapasztalatlan: D

Megvan az "igazságszolgáltatása", de téved, ahogy az Ön nézete is. Az a tény, hogy nem kommunikálunk (nem cserélünk információt), az egy másik történet. Ha nem értek egyet veled, ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy a véleményem téves. Nem vagyok feltétlenül kemény, csak megpróbálom helyesen megérteni a kifejezéseket:)

Neked is igazad van ... hogy mindannyiunkat megbékéljünk zárójelben kiabálni és ennyi. Az ötlet az, hogy a túlnyomó többség tud arról, hogy én honnan tudom ... tehát ez a vásárlói adaptáció: D: D: D

Nem akarok igazságot kapni, szeretnék tisztességes körülmények között beszélni. De sem te, sem Theodora nem emeltek érveket. Az, hogy az ügyfél rossz néven kér terméket, még nem jelenti azt, hogy a megfelelő terméket kéri. Sok hibát követnek el az ügyfelek ürügyén. Az, hogy Romániában a kifejezéseket lefordítják/visszaélik, nem azt jelenti, hogy új terméket találtak ki, hanem azt, hogy lusták volt egy kicsit kutatni:)
Szeretem a konstruktív vitákat: D

Nem vba megérteni a kifejezéseket helyesen, sok minden nem megfelelő a román nyelven, de elfogadott, mert sokan használják őket. Azt, hogy ez az elfogadás politikailag korrekt-e vagy sem, itt nem tárgyalunk.

A legtöbb ember a BRIOSA-t társítja a MUFFIN-hez, számukra ez a muffin-hálózat címe. Azok számára, akik tudnak a muffinokról, azok oda vannak írva. Ezenkívül a muffinok a muffin adaptációi, mivel az amerikaiaknak gyorsan kell cselekedniük és nem kell bonyolódniuk a kovászos tésztával. Tehát az élesztőt sütőporral és szódabikarbónával helyettesítették.

Kaptam egy megjegyzést is a blogon, hogy ez nem sushi, csak rám bízik. A sushi többféleképpen is bemutatható, a kaliforniai tekercset én készítettem. Valahogy így van ezzel a fázissal.

Boldogabb voltam, ha azt írtad nekem, hogy kipróbáltál egy receptet muffinhoz, és nem sikerült és átkoztál. Jobban szeretjük, ha ez ellentmond egymásnak. Nos, mindegyiknek megvan a maga koncepciója.

P.S. nézd meg az üzleteket, ahol muffinformák vannak, és látni fogod, hogy a FORME PT BRIOSE felirat szerepel;).

Az a tény, hogy nem vevőnek, hanem egy országnak van szüksége muffin néven egy termékre.

Gyerünk, már folynak a viták a "csak megmondom neked" témáról, és itt nincs helyük.

Nem vba megérteni a kifejezéseket helyesen, sok minden nem helyes a román nyelven, de elfogadott, mert sokan használják őket. Hogy ez helyes-e vagy sem, arról nem esik szó.

A legtöbb ember a BRIOSA-t társítja a MUFFIN-hez, számukra ez a muffin-hálózat címe. Azok számára, akik tudnak a muffinokról, azok oda vannak írva. Ezenkívül a muffinok a muffin adaptációi, mivel az amerikaiaknak gyorsan kell cselekedniük és nem kell bonyolódniuk a kovászos tésztával. Tehát sütőporral és szódabikarbónával helyettesítették.

Kaptam egy megjegyzést is a blogon, hogy ez nem sushi, csak rám bízik. A sushi többféleképpen is bemutatható, a kaliforniai tekercset én készítettem.

Theodora nem bosszant, megértem, hogy szakács vagy és különféle módszereket próbálsz ki, ezért gondoltam, hogy konstruktívan beszélünk, és nem azt mondom, hogy kinek van igaza. A jó szakács művelt ügyfél, biztos vagyok benne, hogy érti, mire gondolok. A szakács a többség érdekében nem keveri össze a feltételeket, de szeret főzni, kommunikálni. A főzés művészet, amely oktatható, de van valami a vérben is;))
P.S. Olvastam a blogod véleményét is, és a sushit is. Oké, ez bonyolult a sushival, mi a japán, mi nem, amit Amerikában találtak ki az amerikaiak számára (lásd Kalifornia tekercsét)

Ezenkívül a muffinok a muffin adaptációi, mivel az amerikaiaknak gyorsan kell cselekedniük és nem kell bonyolódniuk a kovászos tésztával. Tehát az élesztőt sütőporral és szódabikarbónával helyettesítették.

Kaptam egy megjegyzést is a blogon, hogy ez nem sushi, csak rám bízik. A sushi többféleképpen is bemutatható, a kaliforniai tekercset én készítettem. Valahogy így van ezzel a fázissal.

a muffinok nem a briós adaptációi, semmi közük a brióshoz.8- | erről vitatkoztam itt. 8- | nem hasonlít kinézetre, összetételre, állagra, semmire 8- |

nem hagytuk neked a megjegyzést a blogon, bár olvastuk:).

ps: Én is rajongok a konstruktív vitatott vitákért:)

Kaptam egy megjegyzést is a blogon, hogy ez nem sushi, csak rám bízik. A sushi többféleképpen is bemutatható, a kaliforniai tekercset én készítettem. Valahogy így van ezzel a fázissal.

Gyerünk, már folynak a viták a "csak megmondom neked" témáról, és itt nincs helyük.

Nagyon sajnálom, hogy megpróbálja "levágni a makaróni", remélem, hogy a jövőben barátságosan fogunk vitatkozni és beszélgetni. Kérem, olvassa el nyugodtan a hozzászólásaimat, és látni fogja, hogy nem csak a beszélgetés kedvéért akarok vitatkozni vagy beszélgetni:) És végül miért rossz egy szót kimondani? Végül is a kommunikáció fórumán vagyunk:) És az, hogy ebben a tekintetben nem értek egyet veled, még nem jelenti azt, hogy ellened vagyok;))

Nagyon sajnálom, hogy megpróbálja "levágni a makaróni", remélem, hogy a jövőben barátságosan vitatkozunk és beszélgetünk. Kérem, olvassa el nyugodtan a hozzászólásaimat, és látni fogja, hogy nem csak a beszélgetés kedvéért akarok vitatkozni vagy beszélgetni:) És végül miért rossz egy szót kimondani? Végül is a fórumon vagyunk, hogy kommunikáljunk:)

Nem voltam ideges és nagyon nyugodt vagyok, mert végre megtaláltam a Top Gun fagylaltot:)) csak azt mondtad, hogy nem adtam fel érveket. Azt hiszem, fentebb kifejtettem, hogy a muffin miként származik a süteményekből, hogyan ismerik a hétköznapi románok és kereskedők a muffin kifejezést stb.

Most egy kicsit ki kell mennem, mert vártam a gulyáslevest: D még mindig ki kell igazítanom a sárgájával: D

szóval megőrjítettél.minden itt teoretizálsz, miközben nyáladzik, hogy nem tudsz [- (rohadtul különbséget tenni a muffinok és a muffinok között:) íme az, amit javaslok: muffin és muffin főzőversenyt csinálunk.és fogok legyen a játékvezető, ingyen:)), hogy egyszer rendezze a vitát: D: D: D

szóval megőrjítettél.minden itt elmélkedsz, miközben nyálamzik, hogy nem tudsz [- (rohadtul különbséget tenni a muffinok és a muffinok között:) íme, amit javaslok: muffin és muffin főzőversenyt csinálunk.és fogok legyen a játékvezető, ingyen:)), hogy egyszer rendezze a vitát: D: D: D

Biztosan B-t fog nyerni, nyert még néhány kenyérkészítési versenyt és még többet: D

Nos, a muffin starbucks-t és a brioche cukrászsüteményt nyer. mindkettő általam vásárolt =)) szállj ki most a versenyből, mivel esélyed sincs:))

Biztosan B-t fog nyerni, nyert még néhány kenyérkészítési versenyt és még többet: D

másrészről. szégyene rám: "> ahogy főzök. Biztosan bezárlak, soha nem tudhatnád, hogy muffin vagy muffin, amit főztem;))

Nos, a muffin starbucks-t és a brioche cukrászsüteményt nyer. mindkettő általam vásárolt =)) szállj ki most a versenyből, mivel esélyed sincs:))

Az Államokban halom muffint eszünk strabucks-ból.míg megtudtam, hogy mennyi kalóriájuk van: | Van néhány kalóriabomba, amelyet sok józan ésszel kell fogyasztani: D

Nos, a muffin starbucks-t és a brioche cukrászsüteményt nyer. mindkettő általam vásárolt =)) szálljon ki most a versenyből, mivel esélye sincs:))

bízni a Román Postában ?:)) mekkora az esélye, hogy Rybától kapok muffint ?: D: D: D

másrészről. szégyen rám: "> ahogy főzök. Biztosan bezárlak, soha nem tudhatnád, hogy muffin vagy muffin, amit főztem;))

Inkább vegyél: D Innen a szupermarketben veszek egy nagyon jó muffint és csokis muffint: D

P.S. Komolyan: D Szereti az ilyen versenyeket, nagyon viccesnek tartja őket: D

Az Államokban halom muffint eszünk strabucks-ból.míg megtudtam, hogy mennyi kalóriájuk van: | Van néhány kalóriabomba, amelyet sok józan ésszel kell fogyasztani: D

és én, aki a Snack Attack-től elkényeztetem a süteményeket;)) nem, mert adtam neked egy másik témát, amire gondolni kellett. a brownie muffin. vagy muffin ? hogy a gyomrom nem nagyon különbözteti meg;)): - "

Az Államokban halom muffint eszünk strabucks-ból.míg megtudtam, hogy mennyi kalóriájuk van: | Van néhány kalóriabomba, amelyet sok józan ésszel kell fogyasztani: D

Nem szeretem a starbucks-ot, szerintem őrültség, hogy más ízek nélkül nem lehet normális eszpresszót fogyasztani, és furcsán néznek rád, amikor ilyesmit kérsz. Inkább az amerikai Panerát vagy más kisebb süteményeket részesítünk előnyben: D

Inkább vegyél: D Innen a szupermarketben veszek egy nagyon jó muffint és csokis muffint: D

P.S. Komolyan: D Szereti az ilyen versenyeket, nagyon viccesnek tartja őket: D

rendben, értem. szóval felajánlja, hogy küldjön nekem is:)):)):)) én és baby előre is köszönöm: D:-p:-p

Az államokban a brownie egyfajta bolyhos pirítós volt, sok kakaóval és csokoládéval, mint egyfajta Negresa. Így csináltam ott több helyen.

és én, aki a Snack Attack-től elkényeztetem a brownie-t;)) nem, mert adtam neked egy másik témát, amin elgondolkodhatsz. a brownie muffin. vagy muffin ? hogy a gyomrom nem nagyon különbözteti meg;)): - "

hahaha szükséged van néhány hozzávalóra, főleg az űrbrownie-hoz: D

Nem szeretem a starbucks-ot, szerintem őrültség, hogy más ízek nélkül nem lehet normális eszpresszót venni, és furcsán néznek rád, amikor ilyesmit kérsz. Inkább az amerikai Panerát vagy más kisebb süteményeket részesítünk előnyben: D

A bukaresti starbucksban végül furcsának tűnik. kint PLAIN EXPRESSO-t kértél, nincs baba, nincs különféle íz, és ő csak a nevét kérdezi tőled: D o:-)

hahaha szükséged van néhány hozzávalóra, főleg az űrbrownie-hoz: D

Kár, hogy sok a "brownie mix", ami félig elkészített. több tejet és tojást teszel rájuk, és kicsit összekevered, és készen állnak a sütőbe:( Nem szeretem így. Szeretek dolgozni, hogy valami édeset eszem: D