Nancy interjú
Ezen a kedden, október 13-án, a CNRS és a Lotharingiai Egyetem által szervezett "Sciences en lumière" rendezvény keretében Nancy-ban a "Grosse" filmet vetítik. Vita következik Marie-Pierre Julien előadó és Alexandra Tubiana pszichológus, a GROS Grand Est képviselőjének vezetésével: ez az egyesület az élelmiszerrel és a túlsúlysal foglalkozik az affektus és az elme prizmáján keresztül.

Pontosan, hogyan dolgozunk az elhízás ellen a GROS-on belül ?
Ez a pszichológusokból és dietetikusokból - táplálkozási szakemberekből álló - egyesület küzd a korlátozó étrend bármely ötletével és védi az intuitív étrendet. Mégpedig úgy, hogy eszik, ahogy akar, és meghallgatja az érzéseit. Minden vágy valóban megfelel a test szükségletének, annak az igénynek, amelyet teljesíteni kell, de az evés abbahagyásával, amint az ember már nem éhes. Így a szabályozás természetesen történik. Az ötlet az, hogy tisztelje testét azáltal, hogy megszabadítja magát a társadalom diktátumától, de magában foglalja azt is, hogy tudja, hogyan kell kezelni a stresszt, nem pedig étellel.
Miért ilyen megközelítés ?
Mert tudjuk, hogy a túlságosan korlátozó diéták kudarchoz vezetnek, súlycsökkenéssel vagy akár plusz kilókkal is. Ezeknek a diétáknak drámai következményei lehetnek, étkezési rendellenességekkel együtt.