NAP RECEPT) Böjt torta dióval
Culinar.md 2016. március 30., 07:25

Még ha böjtöl is, ez nem azt jelenti, hogy nem élvezheti az ízletes sivatagot. Így készíthet otthon böjtös diótortát!
500 g liszt
300 g cukor
2 evőkanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1 ampulla rum esszencia
10 evőkanál napraforgóolaj
1 1/2 csésze víz
1 csésze apróra vágott dió
porcukor díszítéshez
1. Tegyen egy tálba cukrot, olajat, vizet, sóport és rum esszenciát. Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, majd sütőporral és szódabikarbónával kevert lisztet adunk hozzá.
2. A lisztet alaposan keverje össze, hogy ne maradjon darabos, majd adja hozzá az apróra vágott diót.
3. Kenje meg a tortaformát olajjal, és takarja le liszttel, majd öntse a készítményt.
4. Helyezze a süteményt a sütőbe, és amikor elkészült, vegye ki, hagyja kihűlni, majd porítsa meg cukorral.