Napi 3 étkezés és miért ne 4 Az APRIL alapítvány magazinja

A táplálkozási szakemberek megerősítik: az egészséges és kiegyensúlyozott étrend azon alapszik, hogy naponta háromszor étkezzen.

Mivel ez biztosítja a test számára a szükséges irányelveket az ételbevitel szabályozásához, fontos a ritmus.

miért

C az agy számára

Az étel fogyasztása az agy munkáját eredményezi. Vannak speciális ritmusok, hat óra és négy óra, amelyekhez étkezés szükséges. Lehetővé teszik az agy működését a tartalékok elvesztése nélkül. Ezen túlmenően a test a májban és az izmokban tárolt glikogénre támaszkodik, hogy az agyat glükózzal látja el. Mivel ezek a készletek csak legfeljebb 24 órára elegendőek, a napi egy táplálékfelvétel biológiai szempontból elengedhetetlen.

H, mint óra

Az emberi viselkedést egyfajta biológiai óra szabja meg: a cirkadián óra. Körülbelül egy napig tart, a környezeti jelek befolyásolják, úgynevezett szinkronizátorok. A nappali/éjszakai váltakozás és az étel része.

S a rugalmasságért

Az emberi fiziológia rugalmassága nagy változatosságot tesz lehetővé az étkezések napi szervezésében és ritmusában. Az elosztott táplálékbevitel érdekében a szervezet hosszabb ideig képes tárolni a glükózt és az oxigént.