Napi 5 gyümölcs és zöldség jó ötlet
5 gyümölcs és zöldség és súlygyarapodás
Az Egészségügyi Minisztérium üzenetei arra ösztönzik az állampolgárokat, hogy étkezzenek megfelelően, és elkerüljék a túlzott kockázatokat, amelyek testüket próbára teszik. Ezen üzenetek között mindannyian ismerjük ezeket a híres "Egyél, mozogj", "Napi 5 gyümölcs és zöldség", "Kerüld a túl kövér, túl édes, túl sós étkezést". Ezek a józan észnek tűnő üzenetek táplálkozási ajánlásokon alapulnak, amelyek szerint a fizikai aktivitás hozzájárul az egészség megőrzéséhez, gyümölcsök és zöldségek hozza tápanyagok és vitaminok a szervezet számára elengedhetetlen és a túl gazdag étrend veszélyes lehet.
Ezeket a tippeket gyakran használják azok az emberek, akik vigyáznak a testsúlyukra, mint a veszteség vagy a veszteség lépései hogy ne legyen kövér. De ezeknek az ajánlásoknak lehetellentétes hatás a hatóságok által kértekre: paradox módon ösztönözhetik a túl zsíros és túl édes ételek fogyasztását. A Carolina O. C. Werle és Caroline Cuny által 2012-ben elvégzett, az elhízás megelőzésére szolgáló kötelező egészségügyi egészségügyi üzenetek bumeráng hatása úgy tűnik, hogy ezek felhívják a figyelmet és arra ösztönzik az embereket, hogy túlevés.
Miért lehet az egészséges táplálkozás kövér ?
A „Marketing Letters” -ban megjelent tanulmány szerint, amelyet a grenoble-i menedzsment iskola professzorai végeztek, úgy tűnik, hogy amikor hirdető néhány édes, sós vagy zsíros ételek, a közegészségügyi üzenetek ösztönzik a bemutatott élelmiszerek fogyasztását. Hogyan lehet egy mégis egyszerű és világos üzenetnek ellentétes hatása, mint amit kerestünk? Carolina O. C. Werle és Caroline Cuny következtetései szerint azok az emberek, akik napi 5 gyümölcsöt és zöldséget esznek, és ezért betartják a táplálkozási ajánlásokat, magukat sebezhetetlen túl zsíros vagy túl édes ételek fogyasztásának következményei. Ezért többet fogyasztanának és nagyobb kockázatot jelentenének felesleg és ezért a hízni.