Naponta egy alma a fogyáshoz

Az Egyesült Államok Floridai Egyetem kutatói által készített, az április 12-i Kísérleti Biológiai Konferencián bemutatott tanulmány arra utal, hogy napi egy (szárított) alma fogyasztása jótékony hatással van az egészségre és a formára. Ennek a gyümölcsnek a napi fogyasztása az LDL-koleszterin (az úgynevezett "rossz") csökkenéséhez, a HDL-koleszterin (a "jó") növekedéséhez és a fogyáshoz vezetne.

alma

A szerzők 160, 45-65 éves nőt követtek nyomon egy éven keresztül, hogy felmérjék az almafogyasztás egészségügyi hatásait. A résztvevők a normál étrend mellett napi 75 gramm aszalt szilvafélét vagy 75 gramm szárított almát ettek. Koleszterinszintjüket 3, 6 és 12 hónapos követés után mértük.

Eredmények: A vizsgálat megkezdése után hat hónappal az almát fogyasztó nőknél az LDL-koleszterinszint átlagosan 23% -kal, HDL-koleszterinszintjük pedig 4% -kal nőtt. A koleszterinszám ezen változását általában a szív- és érrendszeri egészség szempontjából hasznosnak tekintik, bár ezt a hipotézist a kutatók és az orvosok vitatják. Azok a nők, akik naponta szárított almát fogyasztottak, átlagosan 1,5 kg-ot is leadtak. (1)