Naponta egy teáskanálnyi e fűszer csökkenti a bőr alatti és a vér zsírtartalmát
Iráni kutatók felfedezték, hogy a fűszer milyen módon segíti a vér koleszterinjének megnyugtatását és csökkentését. Ezek köménymagok, amelyeket évszázadok óta használnak gyógyhatásukra. A köményt nem szabad összetéveszteni a köménnyel. Kétféle fűszer létezik. A köménymag gyorsabb és világosabb színű.
Az iráni Orvostudományi Egyetem, Shahid Sadoughi tudósai által végzett tanulmány azt mutatja, hogy azok az emberek, akik naponta csak egy teáskanál köményt fogyasztanak, láthatóan csökkentik a vér és a test zsírtartalmát.
A kísérletet követően a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy azok a nők, akik alacsony zsírtartalmú joghurtot fogyasztottak egy teáskanál köménymaggal együtt, láthatóan csökkentették testtömeg-indexüket, de a vér koleszterinszintjét is.
A kömény 3 hónap alatt segít a 13 kg-os fogyásban
A vizsgálat 3 hónapjának végén a köményt fogyasztó nők 3 kg-ot vesztettek jobban, mint a másik csoportba tartozó nők, az ebben az időszakban leadott összesen 13 kg-ból.
Sokkal imponálóbb, hogy a köményt szedő nőknél a zsírszövet (testzsír) jelentősen, 14,64% -kal csökkent.
—Majdnem háromszorosa, mint 4,91% - a másik csoport esetében regisztrált százalék.
A test belső egészségének más előnyei is voltak. A köményt szedő nőknél a trigliceridek (egészségtelen zsírok a vérben) szintje 23 ponttal csökkent a másik csoporthoz képest (5 pont). A köményfogyasztást követően még a rossz koleszterinszint is 10 ponttal csökkent.
Hogyan működik
Hogyan vannak pontosan ezek a drámai változások a testtömegben, a vérben és a sejtzsírban e közös fűszer elfogyasztása után?
Először is azt kell mondanunk a köményről, hogy nagyon gazdag fitoszterolokban, növényi vegyi anyagokban, amelyek gátolják a koleszterin felszívódását a szervezetben.
Mivel ez az első ilyen jellegű kutatás, amely kimutatja, hogy a kömény jótékony hatással van a testsúlyra, a tanulmány szerzői azt is feltételezik, hogy ez a fűszer, másokhoz hasonlóan, ideiglenesen növeli az anyagcserét.
Hogyan adják be
Ezeknek a hatásoknak a kihasználása érdekében ugyanúgy használhatja, mint a vizsgálatban résztvevő nők: 1 teáskanál köményport (kávédarálón keresztül őrölve), egy pohár sima joghurtba keverve.