Napraforgómag kenyér - gyors; egyszerű, könnyű sütés

összetevők

A lisztet egy tálban összekeverjük cukorral, sóval és száraz élesztővel. Adjunk hozzá 250 ml langyos vizet és olajat a száraz hozzávalókhoz, és a kézi keverő tésztakapcájával 5 percig mindent sima tésztává gyúrunk. Gyúrjuk bele a napraforgómag felét. Letakarva kb. 60 percig kelesztjük.

napraforgómag

ajánlásunkat

Most még könnyebben sütj kenyeret

Az Unold kenyérkészítő most még több munkát vesz le a kezedről. Egyszerűen tegye az összes hozzávalót a kenyérsütőbe, és válassza ki a megfelelő programot. Befejezett!

Kenyérsütő (25x11cm) zsír. A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen összegyúrjuk, és kb. 25 cm hosszú szálká formáljuk. A kenyeret bőségesen kenje meg vízzel, forgassa bele a megmaradt napraforgómagot, és tegye a kikent edénybe. Letakarva kb. 60 percig pihentetjük.

Nyissa ki a sütőt 230 fok (keringő levegő: 210 fok) előmelegítés. 15 percig sütőben sütjük. Ezután csökkentse a sütő hőmérsékletét 200 fokra (konvekció: 180 fok), és süsse a kenyeret körülbelül 30 percig. Hagyja teljesen kihűlni, és vegye ki a formából.