Narancs közvetlenül a termelőtől, természetes, nem kezelt, nem tartósított
Vásároljon friss narancsot, közvetlenül a termelőtől, a portugáliai Madártelepről, közvetlenül házába.
Íze csodálatosan friss gyümölcs, egyértelműen jelen van a savtartalma.
A köldöknarancs mag nélküli és finom, narancssárga húsú.
A gyümölcs héja szép narancssárgán izzik, de novemberben/decemberben még mindig lehetnek zöld árnyalatai.
Származás: Portugália HKL. II Quinta kiterjesztés.
Itt vásárol közvetlenül a termelőtől. Egyike vagyunk azon kevés szolgáltatóknak, akik tulajdonképpen saját narancs ültetvényt birtokolnak és működtetnek. A fák ültetésétől és gondozásától kezdve a gyümölcs betakarításán át egészen a házba történő elküldéséig.
Narancsfarmunkról és az Algarve-ról képeket teszünk közzé a Facebookon, https://www.facebook.com/orangenfarmportugal
A narancsunk természetes, méret szerint nem válogatva és nem konzerválva. A tálak használhatók.
Gyümölcseink a betakarítási időszaktól függően 12 hónapig érnek a fán, és mindig kézzel frissen szüretelik.
Tárolás:
A köldöknarancs téli gyümölcs, és mindig hidegen akarja!
Hűvös, levegős és száraz, de nem hetekig.
Optimális: a narancsot hűtőszekrényben tároljuk 4-6 ° C-on.
Nem jó: észrevétlenül a szállítódobozban.
A dobozok alkalmasak szállításra, de nem tárolásra!
Átlagos tápérték 100 g-ra:
Fűtőérték 197 kJ; Kalória 48 kcal; Fehérje 1 g; Szénhidrátok 9,2 g; Zsír 0,2 g; Kenyéregységek 0,8, rost 2,4 g, cukor 9 g.
Víztartalom 86%
Vitaminok: C-vitamin 50mg; A-vitamin 0,13 mg; E-vitamin 0,3 mg; B1-vitamin 0,09 mg; B2-vitamin 0,04 mg;
Ásványi anyagok: 1 mg nátrium; 0,4 mg vas; Cink 0,1 mg; 14 mg magnézium; 4 mg klór; Kén 9 mg; 165 mg kálium; 42 mg kalcium; 22 mg foszfor; Réz 0,1 mg; 0,01 mg fluor
Mire számíthat:
Frissen betakarított, természetes narancsot kap. Citrusféléink fajtától függően akár egy évig is érnek a fán. Ha ma itt rendel a narancsboltban, akkor is a fákon lóg a narancs. A gyümölcsöket csak az Ön megrendelésére szüretelik. Kóstolható frissesség. Kóstolhatja a tudatosságot.
Termesztésünk: természetes.
Természetes narancsainkat kiváló minőségű szerves trágyákkal trágyázzuk. Biológiai termékek segítségével csökkentjük a kártevők fertőzését, és bor-ecet csapdákkal „kényeztetjük” káros rovarunkat. Az ásványi anyagokban gazdag lösz- és agyagos talajok, valamint egyedülálló földrajzi elhelyezkedésünk, évente több mint 300 napsütéssel, nehézipar nélküli területen garantálják a kiváló minőséget.
Az is érdekes, hogy évente csak egy termés van. Sok dokumentumfilmben évente több betakarításról esik szó. Ez nem igaz! Sajnos mindig van ilyen félretájékoztatás.
Tehát évente valóban csak egy narancstermés van!
Fontos tudni azt is, hogy az összes citrusfajta áprilisban virágzik. Ez azt jelenti, hogy a november/decemberi első gyümölcsök savtartalma még mindig viszonylag magas. A gyümölcsök csak januárban kapnak igazán édeset, a legjobbak pedig február/március hónapoktól származnak. Márciustól kezdve ezek a gyümölcsök mennyei édesek. Ezt különböző, később és később érő Navel-fajtákkal érik el.
A köldökszezon ezután számos különféle fajtával megy végig májusban/júniusban, és úgy gondoljuk, hogy egyre jobbak. Ezt követően a nyári narancs késő őszig folytatódik. Ennek a fajtának aztán vannak virágai és az előző év betakarításra váró gyümölcsei.
A narancs/narancs otthona és leírása:
Az Apfelsine német név Kínából származó almát jelent. A Citrus sinensis (lat. Sinensis = kínai) gyümölcs botanikai neve hazáját Kína déli részén jelöli. Valószínűleg 3000 éve vannak ott.
A 13. században a mórok narancsot és remek öntözési ötleteket hoztak Portugáliába.
Akkor is öntözőrendszereket építettek, amelyek némelyike még megmaradt, és még mindig lehetővé teszi számunkra, hogy az Arade víztározóból származó vízzel öntözzük ültetvényünket. Gyümölcstermesztésünkben tehát a talajvíz szintje nem romlik.
Nagy jelentőséget tulajdonítunk a fenntartható vízgazdálkodásnak!
Egy narancsfának körülbelül 5 évre van szüksége, mielőtt betakaríthatja az első (néhány) gyümölcsöt. Aztán jó gondossággal 30 éves hozamot tud termelni. A fák 3-8 méter magasságot érnek el. A fáinkat azonban szinte minden évben kivágják annak érdekében, hogy jó gyümölcsméretet érjünk el, és hogy a fény és a levegő növekedhessen a gyümölcsig.
A citrusfák örökzöld fák/cserjék. A gyümölcsök botanikailag a bogyós gyümölcsökhöz vannak hozzárendelve, amelyek az egyes szegmensekben (csónakokban) lévő kicsi lézsákokból állnak. Magát a gyümölcsöt köldöknarancsnak hívják, mivel az alsó része köldökre emlékeztet.
Fontos tudni azt is, hogy a héj színe nem határozza meg a természetesen termesztett narancs érettségi fokát. A természetes citrusféléknek nagyon hűvös, 6 ° C és 0 ° C közötti éjszakai hőmérsékletre van szükségük, hogy a héja megváltoztassa a színét. Tehát a szezon elején mindig megtörténhet, hogy a gyümölcsök héja még mindig zöld. A savasság mértéke azonban döntő fontosságú. A betakarítás előtt itt ellenőrizzük ezt.
Az ötlet és a cél:
a NARANCS a nap erejének kreatív energiája. A megújulást és a nap elejét jelenti. Erőt ad ahhoz, hogy apró, de magabiztos lépésekkel megbirkózzon a mindennapokkal. Segít a kreatív ötletek aktív megvalósításában és erősíti az állóképességet.
Alig található más gyümölcs, amely annyira a változásokhoz, energiához és rugalmassághoz igazodna, mint a narancs. 8-18 hónapos érlelési idővel a plug-in tartomány nagyon nagy.
Tavasszal virágzik. Nyáron minden energiát összegyűjt, ősszel és télen pedig befejezi a ciklust. A nyári narancsokkal ez a spektrum még nagyobb. Ezek a 2. nyártól is összegyűjtik a napenergiát. Valódi könnyű tároló egységek!
Így ez a gyümölcs közvetíti a változást és alkalmazkodást, és ezáltal az energiát ahhoz, hogy alkalmazkodni tudjon az élet számos helyzetéhez.
Tapasztalja meg, milyen íze lehet egy természetes narancsnak - egyszerűen élvezze a friss narancs illatát, vagy esetleg finom kenhetőségként reggelire lekvár formájában. És itt van egy tipp ennek a csodálatos gyümölcsnek a finomítására. Hozzon napot a reggeli kenyerére vagy a müzlijébe.
Recept: narancslekvár portborral:
1 kg narancs
1 kg tartósító cukor
1/8 l portbor
Készítmény:
Mossa meg a narancsot forró vízzel, szárítsa meg, hámozza meg és vágja darabokra a pépet. 2 narancs héját (a 2. fehér héj nélkül) vágjuk finom, 3-4 cm hosszú csíkokra. Keverje össze a gyümölcsdarabokat, a héjcsíkokat és a tartósító cukrot, majd forralja fel. Hagyja 4 percig párolni, keverje hozzá a portbor és azonnal öntsön pohárba.
- Amit érdekel.
Még egyszer nagyon világos: a citrusfélék, amelyeket elküldünk neked, általában nincsenek ilyen érettségi fokon, besugárzás, etilén füstölés és tartósítás nélkül. És jó okból:
Gyártóként elveszítjük termelésünk nem elhanyagolható részét a késői betakarítás miatt. Lehet, hogy egyik vagy másik gyümölcs nem "kezeli" a szállítást, és látni fogja az érett gyümölcs és a természetes múlt szoros egyensúlyát.
Az íze azonban meggyőző!
Tisztázza. Természetes gyümölcsöt rendel, nem pedig ipari terméket. Nem minden olyan tetű ellen harcolunk, amely mézharmatot hagy néhány gyümölcsön, de könnyen lemosható. (Ezért a HKL II-vel deklaráljuk gyümölcseinket).
Tapasztalataink alapján tudjuk, hogy a legtöbb gyümölcs jó, hűvös (4 ° C-6 ° C-os hűtőszekrény) és száraz tárolásra kerül.
Igazán megízleli azt a szeretetet, amelyet gyümölcsünk termesztésébe vetünk. ❤