Natalie Dessay alaktitkai - Elle
A világszerte felbomló operák felbomlanak. A francia díva nemrég adott ki egy CD-t Bach kantátáiról *, amikor egy dokumentumfilm beszámol élete egy évéről **. Az énekes sztár, házas és kétgyermekes anya, tippeket ad nekünk, hogy a csúcson legyünk.

Súlyos alvó vagy ?
Szükségem van éjszakánként 7-8 órás alvásra, különben a hangom már nem követi.
Mit eszel reggelire ?
Keverék, amit magam készítek. A recept: zabpehely, arany lenmag, mandula, mogyoró, és mindet összekeverem szójajoghurttal és egy evőkanál organikus napraforgóolajjal. Őszintén szólva nem túl jó, de nagyszerű az egészségére, és minden szükséges táplálkozási támogatást biztosít egy nap alatt. Hirtelen már nem ismerem az üregeket ebéd előtt.
Figyeljen étrendjére ?
Próbálom ... 40 év után szükséges. Ráadásul, mivel kezdtem néhány kidudorodni, kenyér és sütemény nélkül diétáztam. Eredmény: egy hónap múlva minden rendben van! Egyébként a munkám miatt nagyon szigorú élelmiszer-higiéniát kell betartanom.
Vagyis ?
A gyomor refluxra való hajlam, amely minden énekest érint, rettenetesen korlátozó. Se alkohol, se tejtermékek, se nyers zöldségek este, se fűszerek, se savanyú ételek, se paradicsomhéj ... Az aszkézis élete! És egy másik műfajban nekem is tilos stresszelni, nagyon rossz a hangnak ...