Néhány recept a krónikus táplálkozási étrendhez

Az 1986-ban született Jean-Pierre professzor és Alain Delabos francia táplálkozási szakember munkája eredményeként a krónikus táplálkozás olyan étrend, amely tiszteletben tartja a test enzimatikus váladékának természetes ritmusát. Alain Delabos orvos szerint ez a módszer megakadályozza a zsír és az élelmiszer bizonyos testrészekben történő tárolását, gyakran elősegítve a nem kívánt görbék megjelenését.

A krónikus táplálkozás: meghatározás és alapelvek

Mielőtt a részletekbe menne, először meg kell ismernie az ilyen típusú étrend definícióját és alapelveit.

Mi a krón táplálék ?

Ez egy kronobiológiához kapcsolódó étrend. Mérete, szokásai, morfológiája, lehetséges patológiái, valamint testének igényei határozzák meg a napi étkezéshez szükséges ételválasztékot és mennyiséget. Ezt a módszert Alain Delabos orvos fejlesztette ki.

Mik a krónikus táplálkozás elvei ?

A krónikus táplálkozás abból áll, hogy nélkülözhetetlen tápanyagokat juttat a szervezetéhez úgy, hogy szinkronizálja étrendjét a test szükségleteivel, és a megfelelő időben koncentrál. Minden ételt hasznosnak tart, amennyiben tiszteletben tartja a test biológiai óráját. A hagyományos étrendektől eltérően, amelyek az izomtömeg megszüntetéséből állnak, a krónikus táplálkozás csökkenti a zsírtömeget. Ez a módszer nem jelent nélkülözést. Így addig fogyaszthatja a kívánt ételeket, amíg tiszteletben tartja a mennyiségeket és az ütemtervet.

Milyen veszélyekkel jár a krónikus táplálkozás ?

Ez a fajta étrend hiányokhoz vezethet, főleg vitaminokban és ásványi anyagokban. Ezek a táplálkozási egyensúlyhiányok károsak lehetnek az egészségére (energiahiány, fáradtság, veseproblémák és koncentrációs problémák). Ezenkívül a krónikus táplálkozási étrend magas zsírtartalmú. A rossz zsírok fogyasztása azonban hatással lehet a szív- és érrendszerre.

Milyen ételeket kerülni kell az ilyen típusú étrendhez ?

Bár ez a fajta étrend lehetővé teszi különféle ételek fogyasztását, a lehető legnagyobb mértékben kerülje:

• Levesek, levesek és húslevesek;
• Túl édes szószok, például ketchup, szójaszósz és barbecue szósz;
• Alacsony zsírtartalmú ételek, például alacsony zsírtartalmú vaj, 0% joghurt és alacsony zsírtartalmú krémek.

Karcsúsító étrend: menük és idõtáplálási receptek

A menük és a diétás receptek többféle változatban állnak rendelkezésre az ilyen típusú étrendhez.

Delabos kezdő étrend: idős táplálék menük

Az Alain Delabos által létrehozott kezdő étrend abból áll, hogy a megfelelő napszakra koncentrálunk, hogy mértékkel fogyasszunk. 4 hétig tart. A tej kivételével minden ételt beépíthet. Ez a fajta étrend tiszteletben tartja a test kronobiológiáját. Íme néhány példa a krónikus táplálék menükre.

Reggeli: reggeli étkezési menü

Reggelire a következő menüt választhatja:

• Kemény tojás;
• Vaj vagy olívaolaj;
• Kenyér;
• Ital (tea, kávé, víz vagy gyógytea) cukor nélkül;
• 1 multivitamin tabletta

---