Nehéz, de remélhetőleg nem unm; egyenlő) kiadás; uf fórum
2004.08.24. Óta tag
96 hozzászólás (ø0.02/nap)
Recepteket, javaslatokat keresek stb.
gratinos parika, padlizsán vagy cukkini esetében
Ezért NEM jogosultak
Rizs, tészta krumpli, kuszkusz,. stb.
természetesen nem
Crème fraiche, krém stb.
mivel fehérjetartalmú étrendről van szó.
A hagyma és a sárgarépa is tabu jelenleg
A hús és a hal viszont rendben van (sajnos nincs sajt), de természetesen csak a sovány fajta .
és természetesen a lehető legkevesebb zsírt kell használni
Kérjen meg minden bevált szakácsot
Ez lehetséges .
Először köszönöm, hogy elolvastad.
Tag 2002. január 17-től
1,477 hozzászólás (ø0.21/nap)
| Szia, milyen diéta az. Valahogy nem hangzik különösebben kiegyensúlyozottnak. Ahogy leírta, valóban csak húst és halat lehet enni. Megengedett nekik más? Lg Zsák cement |
| Idézet és válaszok |
2003. december 16-tól tagja
52,982 hozzászólás (ø8.56/nap)
miért kell sütni? Mindennel, amit NEM akar enni, a gratinálás nehézzé válik. eltekintve talán olajjal készült zsemlemorzsától .
. minden tisztelettel . Mivel ez egy nagyon különleges étrend, beszereznék magamnak egy diétát, napi javaslatokkal. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy elhanyagol néhány fontos dolgot, amelyre a testének szüksége van .
. Egyébként lazán mondhatnám - turkáljon a receptadatbázisban, és hagyjon ki mindent, amit nem szabad enni .
2004.08.24. Óta tag
96 hozzászólás (ø0.02/nap)
ezt fehérjetartalmú étrendnek hívják, és csak orvosi felügyelet mellett lehetséges.
de ehetek zöldséget. sok zöldséget és lehetőleg sokkal többet
. de csak hagymát és sárgarépát nem tartalmaz)
A problémám talán az, hogy csak a szokásos zöldségfélékre korlátozódom, például paprikára, paradicsomra, padlizsánra, cukkini ... és fogalmam sincs, hogyan tudnám ezeket kombinálni más fajtákkal, hogy valami új és érdekes íz adódjon.
talán vannak olyan receptek más zöldségekkel, amelyeket könnyen módosítani tudnék
Tag 2002. január 17-től
1,477 hozzászólás (ø0.21/nap)
| Szia, talán hozzáadhat alacsony zsírtartalmú tej, 2 tojás, zöldségleves és gyógynövények keverékét a fűszerezett húsához és zöldségéhez? Vagy a tojás sem megy? Lg Zsák cement |
| Idézet és válaszok |
2004.08.24. Óta tag
96 hozzászólás (ø0.02/nap)
nemcsak a peték nem, a tej sem.
Most enyhén pépesítettem vízben párolt cukkinit, kevés paprikával.
van darált marhahús is.
mindent thai curry pasztával ízesítettek (ami kétségbeeshet)
két paprikát lefejeztek, bejöttek a zöldségek hússal, és most az étel a sütőben van.
kb. 25 perc múlva ki merem próbálni ezt a sajátos alkotást.
majd tudassa velem újra
Tag 2003.03.09-től
2,376 hozzászólás (ø0.38/nap)
Fogyjon egészségesen:
Sima lepényfilé, burgonya, zöldségek, saláta
320 g burgonya, 150 g sima lepényfilé, 1/2 teáskanál citromlé, só, bors, 1 teáskanál szójaolaj, 1/2 pirospaprika csíkokban, 1/2 kicsi. Cukkini csíkokban, 1 teáskanál diétás margarin, néhány zöldségleves, bors, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem, 100 g vegyes saláta, 1/3 szeletelt uborka, 1 teáskanál búzacsíraolaj, ecet, bors, só
Elkészítés: burgonyát forralunk. Pároljuk a zöldségeket a margarinban. Öntsük hozzá az alaplét, fejezzük be a főzést. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és petrezselyemmel. Tisztítsa meg, savanyítsa és fűszerezze a halakat. Olajban mindkét oldalát óvatosan megsütjük. Kabátos burgonyával, zöldségekkel és salátával tálaljuk.
Burgonya és cukkini puffer mártással
230 g burgonya, 2 evőkanál 1050 típusú búzaliszt (20 g), 1/2 kicsi. Hagyma apróra vágva, 1/2 apró. Cukkini, finoman reszelt, szerecsendió, bors, só, 1/2 tojás, 1 evőkanál szójaolaj
A mártogatáshoz: 1 evőkanál tejföl, 1 evőkanál alacsony zsírtartalmú kvark, 1 evőkanál apróra vágott gyógynövények
Elkészítés: meghámozzuk a burgonyát, finomra reszeljük. Keverjük össze hagymával, cukkinivel, fűszerekkel és tojással. Olajpufferben sütjük. Vízelvezetés papírtörlőre. Keverje össze a maradék hozzávalókat a mártáshoz.
Rakott sárgarépa és cukkini
Kategória: Rakott, Zöldségek, Alacsony zsírtartalmú ételek, Vegetáriánus, Gratin
Hozzávalók:
(4 adagra) 1 csokor bazsalikom
0,5 l béchamel szósz
3 tojás
75 g reszelt Gouda sajt
350 g sárgarépa
50 g tejszín
300 g zamatos cukkini
Elkészítés: Tojást, tejszínt és reszelt sajtot keverünk a besamel szószhoz. Ezután mossa meg a bazsalikomot, szárítsa meg és aprítsa fel finomra. Mossa és tisztítsa meg a zöldségeket, hámozza meg a sárgarépát és vágja nagyon finom rudakra. A hámozatlan cukkinit nagyon finom rudakra vágjuk. Keverje össze a bazsalikomot és a zöldségeket a mártással. Melegítse elő a sütőt 225 ° C-ra. Kenj vajat egy lapos gratin edényre, és öntsd bele a zöldségkeveréket. 30 percig sütőben sütjük, majd csökkentse a hőt 180 ° C-ra, és további 10-15 perc alatt fejezze be a rakott sütést.
Leves diéták
Mediterrán káposztaleves
500g fehér káposzta
1 pirospaprika
1 sárga paprika
250g sárgarépa
3 szár zellert
250g francia bab
1 nagy zöldséghagyma
2 gerezd fokhagyma
4 evőkanál olívaolaj
tengeri só
2 szárított chili paprika 1l zöldségleves
2 ág kakukkfű és bazsalikom
1 szál zsálya
3 szardella (szardella filé)
4 szőlős paradicsom
75g fekete magozott olajbogyó
2 evőkanál fehér balzsamecet az olíva pasztához:
200g fekete, kimagozott olajbogyó
3 szardella (szardella filé)
2 ág kakukkfű
A nem permetezett citrom héja
50gr kapribogyó sóban (vízmentes egy éjszakán át vízben!)
0,2l provanszi olívaolaj
Só, bors a malomból
Főzzük a paprikát 175 ° C-ra előmelegített sütőben 30 percig. Tegye egy fagyasztótáskába, és zárja le. Fél óra múlva lehúzza a bőrt.
Tisztítsa meg a sárgarépát, a zellert és a babot, apróra vágva. Vágja a káposztát levelekbe és pengesse apróra. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk hosszában nyolcadokra.
Az olívaolajon megdinszteljük a hagymát és a hámozatlan fokhagymagerezdeket. Ezután egymás után 1 percig izzadjon a sárgarépa, a zeller és a bab, végül a fehér káposzta. Fűszerezzük sóval és morzsolt chili paprikával. Töltse fel az alaplét, egyszer forralja fel. Kösse össze a kakukkfüvet, a bazsalikomot és a zsályát, és akassza fel az edénybe. Letakarva hagyjuk állni 5 percig. Halak ki a fokhagymagerezdeket.
Alaposan öblítse le a szardellát, és aprítsa fel apróra. A paradicsomot leforrázza, meghámozza és darabokra vágja. Felkockázzuk a megpucolt paprikát. Add hozzá a leveshez az olajbogyóval. Ízlés szerint ízesítjük sóval és balzsamecettel. Hagyja még 5 percig meredek.
A pasztához: pürésítsük az olajbogyót, az apróra vágott szardellát, a kakukkfű levelét, a citrom héját és a kapribogyót. Olívaolajjal simára keverjük, sóval és borssal ízesítjük. Keverjen 1 teáskanál minden egyes leves adagba.