Nem) csomagolt élet Moszkva első műanyag hulladék nélküli szupermarkete - moszkvai német újság
Kávé papírpohárban, ebéd műanyag dobozban és szupermarket-vásárlás polietilén zacskóban: egy bolt most véget vet a csomagolási mániának, és meg akarja oldani Moszkva szeméttel kapcsolatos problémáját.
Műanyag nélkül: A „Zero Waste Shop” ömlesztett élelmiszert kínál./Fotó: Katharina Lindt.
Műanyag nélkül élni nehéz. De megvalósítható - mondja Larissa Petrakova. A fiatal orosz majdnem egy éve felforgatta az életét, és csatlakozott a zero waste mozgalomhoz. Világszerte nagy figyelmet kap. Ötlet: minél kevesebb hulladékot termelni. Petrakova dolgozik rajta. Régebben egy napi zsák került a szeméttárolóba, ma több mint egy hétig tart, amíg meg nem telik. Valójában még ennél is kevesebb lehet. Férje és gyermekei lépésről lépésre alkalmazkodnak az új életmódhoz. "Ha megértette, miért csinálja ezt, nincs visszaút" - mondja a 37 éves férfi.
A fiatal nő még a radikális újragondolást is üzletgé változtatta. Mivel Petrakowa nem talált szupermarketet, amely ömlesztett termékeket árusít, üzletet nyitott anélkül, hogy maga csomagolta volna be. Oroszországban nem ez az első, Petrozavodszk gyorsabb volt, de Moszkvában az első. A vásárlók hozzák magukkal a dobozukat vagy a poharukat, és megtöltsék a kívánt árukat tömeg szerint.
Az aktivisták így akarják ellensúlyozni a csomagolási őrületet. A Greenpeace információi szerint egyedül Oroszország 30 milliárd műanyag zacskót gyárt évente, ebből kétmilliárdot oszt meg és értékesít Oroszország négy legnagyobb kiskereskedelmi lánca, nevezetesen a Magnit, az Aschan, a Diksi és az X5 Retail Group. Világméretű szakértők szerint a termelés a következő tíz évben nem csökken, hanem 40 százalékkal nő.
Hosszú út vezet a Petrakowa Zero Waste Shop-hoz, ha nem a Moszkva északnyugati részén található Strogino kerületben lakik. De úgy tűnik, hogy a helyzet sok moszkvait nem zavar. "Moszkván keresztül hajtanak ide vásárolni és folyamatosan visszatérnek" - mondja Petrakova, kissé meglepődve az üzlet sikerén. Főleg hétvégén tele van. "Sokan szeretnék megnézni, hogy néz ki egy üzlet csomagolás nélkül."
Box-City a mjakinino metróállomáson Moszkvában./Fotó: Katharina Lindt.
Vásároljon tudatosabban
Az üzlet, amely a Mjakinino metróállomás konténereiből készült „Box City” -ben található, egyszerűnek és funkcionálisnak tűnik. Balra és jobbra fából készült polcok találhatók, a falakra pedig adagolók vannak felszerelve olyan élelmiszerekhez, mint rizs, tészta, olaj és fűszerek. Szappan, tisztítószerek és higiéniai termékek is kaphatók. A szupermarket nem nélkülözheti csomagolást. Üvegedényekben vagy italos palackokban lévő krémek megvásárolhatók - de ökológiai anyagokból készülnek, amelyeket vissza lehet adni a boltba újrafelhasználás céljából.
Az ügyfelek fiatalok. "Kommunikációnk gyakorlatilag online, bárhol is van a célcsoportunk" - mondja Petrakowa. Amióta a nyomtatott sajtó a csomagolatlan boltról számol be, sok nyugdíjas jött be - mondja Petrakowa. "Szeretettel emlékeznek arra az időre, amikor konzervdobozos tejért mentek a Szovjetunióba." Talán az ár is csábító. Egyes termékek akár 40 százalékkal olcsóbbak, mint a hagyományos szupermarketekben. Mivel az ügyfél nem fizet a csomagolásért, és megvásárolja azt az összeget, amelyre valóban szüksége van. "Így elkerülheti, hogy az ételek a kukába kerüljenek" - teszi hozzá Petrakova.
Gondolja át a szemét tiltakozása után
Úgy tűnik, hogy ez nem csupán egy újabb nyugati irányzat, hanem a környezeti tiltakozások fényében szükségszerűség. Amikor idén tavasszal a Yadrovo hulladéklerakó bűze eljutott Volokolamsk városába, az emberek utcára vonultak. Felszólításuk megszüntetésére és a probléma megoldására szólítottak fel - eddig kevés sikerrel. A Greenpeace szerint Moszkva felelős az orosz hulladék ötödéért. Ez fejenként 500 kilogramm. Egy moszkovita kétszer annyi hulladékot termel, mint egy átlagos orosz. Összehasonlításképpen: A Szövetségi Környezetvédelmi Ügynökség adatai szerint évente fél tonna háztartási hulladékot dobnak el Németországban.
A moszkvai Környezetvédelmi Ügynökség felmérése azt mutatja, hogy hajlandóak az újragondolásra: a lakók 30 százaléka készen áll a szemét szétválasztására.
Fenntartható csomagolás: bambusz fogkefe, fogpor és sampon egy pohárban./Fotó: Katharina Lindt.
Az iparnak is át kell gondolnia - mondja Petrakova. Például a Moszkvában termelő "Barilla" tésztagyártó elutasította a csomagok nélküli zsákos megrendelést. „Egyszerűen nincs zsákjuk, és nem tudják könnyen megváltoztatni üzleti folyamataikat, hogy tíz kilogrammot szállítsanak nekünk. A nagyvállalatok nehezen tudnak alkalmazkodni, mert egyáltalán nem rugalmasak ”- mondja a vállalkozó. A kisebb vállalatok együttműködőbbek és reagálnak a szokatlan kérésre. De lehetnek félreértések is. Egy teagyártó megígérte, hogy öt kilogrammos zsákban szállítja az árut. Végül az 500 grammos műanyag zacskókba csomagolt teát a csomagolás nélküli szupermarketükbe rakták.