Neotáplálkozás; Eszik gabonapelyhet reggelire
A gabonafélék hideg fogyasztása kényelmes a sietős emberek számára.
A dobozon található magyarázatok szerint ezek a gabonafélék a táplálkozás élvonalában állnak: gondoskodnak az alakodról, és minden szükséges vitaminnal és ásványi anyaggal ellátják.
Ezt megnézzük.
Hogyan készülnek ezek a gabonafélék ?
Ezeket a gabonaféléket elsősorban kukoricából, búzából és rizsből készítik.
1. lépés - Finomítás: a gabonaféléket összetörik vagy lisztté redukálják. Gyakran több órán át főzik őket.
2. lépés - Keverés: más összetevőket, például cukrot, csokoládét, vizet, színezékeket, tartósítószereket adunk hozzá. Ezután a 2. főzés előtt előzetes formát adunk a keveréknek, amely megbarnítja és megszárítja őket. Néhányat szemek formájában (Rice Krispies), gömbökben (Honey Pops), vagy szirmokká formálva (kukoricapehely) duzzasztanak.
3. lépés - Extrudálás: magas hőmérsékleten a tésztát öntőgépeken kényszerítik a kívánt végső forma - gyűrűk, csillagok, párnák, golyók - megszerzésére. Néhány gabonát megtöltöttek, hogy "olvadó szívet" kapjanak.
4. szakasz - Jegesedés és pótlás: ebben a szakaszban a gabonaféléket ismét megszórhatjuk cukorral a jegesedéshez (Frosties), vagy csokoládéval a bevonáshoz. Más spray-k oldattal permetezik őket, hogy vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítsák őket. Ez arra utal, hogy kezdetben tápanyagban szegények voltak [1].
Miután becsomagolták, több hónapig a szekrényben tarthatók ... különösen a cukornak, a kiváló tartósítószernek köszönhetően.
Túl magas a cukrtartalma
Mondanom sem kell, hogy a szemek szénhidrátokból és cukrokból állnak, a színekről és a tartósítószerekről nem is beszélve.
Ezeket a finomított szénhidrátokat cukrokra bontják, amikor elérik a gyomrodat.
Tehát van még egy kis cukor ... és néhány cukor !
De a hozzáadott cukrok jelentik a legnagyobb problémát a modern étrendben.
Még akkor is, ha kivágja a cukortartót, a sós ételeknél is mindenhol leselkednek a cukrok.
A cukor felelős az általános túlsúlyért, az ellenőrizetlen étvágyért, az elhízásért, a 2-es típusú cukorbetegségért, a szívbetegségért és a rákért [2] [3] [4].
Ezért nagyon sajnálatos, hogy a reggeli gabonapelyhekből annyit találunk belőle, amelyek semmiképpen sem tekinthetők egészséges ételeknek, beleértve, ha „bio” vagy hagyományos ételként jelennek meg, mint például a Special K., a Country Store, a Weetabix.
Cukor: használati utasítás
A cukor erős, rövid élettartamú energiát biztosít a testednek, hasonlóan az ostorhoz. A hatékonyság megőrzéséhez ésszerűen kell használni.
Ha egy fizikai erőfeszítés közepette fáradtnak érzi magát, a mézes gabonapelyhek azonnal megadják azt az energiát, amelyre szüksége van a megpróbáltatások befejezéséhez. Mintha a zsoké korbácsolná a lovát az otthoni szakaszon.
Bármelyik jó lovas tudja, hogy a lovának megállás nélküli ostorozása, hogy tovább mozogjon, hosszú távon kontraproduktív. Megsebesítheti a lovat, hiperstresszessé és engedetlenné teszi ostor nélküli lovaglást.
A cukor fogyasztása azonnali energiaigény nélkül (intenzív sport) olyan, mint a ló felkorbácsolása, hogy séta közben járjon el: vágtán lefuthat !
Vércukorszintje hirtelen emelkedik. A hasnyálmirigy több inzulint szekretál és kiválaszt, mint amire szüksége van. Ez a felesleges cukrot zsírrá változtatja és visszaállítja a vércukorszintet a normális szint alá.
Ezután csökken a cukor (hipoglikémia), és fizikai és szellemi energiaszintje zuhan. Az éberséged csökken, a fáradtság győz. Megint éhes vagy.