NephroCare - Betegek - Az étrend - Receptkönyvtár az egészséges táplálkozáshoz

Sárgarépa fagylalt mézzel

összetevők:

• 400 ml sárgarépalé
• 250 ml krém
• 100 g cukor
• 50 g méz
• 2 lg citromlé

Bármilyen gyümölcslevet vagy folyadékot használhat egy ilyen típusú finom fagylalt elkészítéséhez.

Ne felejtse el ellenőrizni a csomagoláson található táplálkozási információkat, mivel az értékek jelentősen változhatnak.

Verje fel a tejszínt a cukor felének felével, amíg majdnem stabil állagú nem lesz.

Keverje össze a maradék cukrot a mézzel, a sárgarépalével és a citromlével, amíg fel nem oldódik.

Fokozatosan építse be a keveréket a krémbe.

Fagyassza le egy fagylaltkészítőben, ha van ilyen készüléke.

Alternatív megoldásként helyezze a keveréket egy légmentesen lezárt edénybe a fagyasztóba, és legalább óránként egyszer keverje 5-7 órán át, hogy a keverék finom és egyenletes állagú legyen.

Díszítsük szeletelt narancssárga vagy konzerv mandarinnal és néhány bazsalikom- vagy mentalevéllel, ha úgy tetszik. Mindez kiváló ízű kombinációt hoz létre!

Bármilyen gyümölcslevet vagy folyadékot használhat egy ilyen típusú finom fagylalt elkészítéséhez.

Ne felejtse el ellenőrizni a csomagoláson található táplálkozási információkat, mivel az értékek jelentősen változhatnak.

---