Népszerű cikkek - Clem s Cooking
Energia reggeli (zabpehellyel)
Íme egy finom reggeli recept, amelyet a júliusi ELLE egyikében találtak. A zabpehely tökéletes egy ínyenc, egészséges és kiegyensúlyozott reggelihez. Mindennapi receptem lett, amelyet néha módosítok.
Puha teljes kiőrlésű kenyér szárított barackkal
Íme egy remek recept, amelyet a "Ronde Interblog" alkalmával teszteltek. Mi az a forduló? Az ötlet egyszerű, regisztrálunk az oldalon, egy blogger elkészít tőled egy receptet és közzéteszi, te viszont egy másik blogon rajzolsz receptet, és.
Nagymamám barack clafoutis
Néhány hete Korsikán kipróbáltam a clafoutis első próbálkozását egy magazin receptjével, amelynek nevét nem említem, mert nem volt nagy siker. Okosabban vártam, amíg Hyères-be, egy "nagyszülő" erődhöz jutok, hogy megszerezzem.
Alma-fahéj millefeuille torta
Íme egy nagyon szép és eredeti recept, amelyet egy "Cuisine Actuelle" magazin talált szeptemberben. Az ötlet az, hogy a sütemény tésztájának alapját apróra vágott almával rétegezzük felváltva. Fahéjjal illatozva ez a torta finom.
Rusztikus torta a Comói-tóból (Olaszország)
A Comói-tó (Trattoria San Stefano, Lenno) partján egy imádnivaló kis étterem kínálta ezt a finom "rusztikus tortát" vagy "Torta Miascia" -t. Az asztalnál lévő szomszédaink nagyon lelkesen néztek ki, nem tudtam nem kóstolni. Csemege: alma.
Pörkölt Solliès füge torta
A Solliès füge minden bizonnyal a legjobb, nagyon illatos és lágy, a Var-ban termesztik. (A francia füge termelésének 75% -a mindegy). Tehát ebben a pillanatban Hyères-ben (a vakáció utolsó napjaiban) megtaláljuk.
Szerves vér baracklekvár
A nyári őszibarack eltűnése előtt készítendő lekvár. A vér barack vagy a szőlő őszibarack finom lédús és édes, tökéletes lekvárokhoz, amelyeket tél közepén fogunk élvezni. Jam nagyon egyszerű.
Napraforgómag és lenmuffin
2011. szeptember 05. (#Muffins)
Itt vannak a szép és jó kis muffinok CSAK jó dolgokkal: teljes liszt, napraforgó és lenmag (= esszenciális zsírsavak "minden egészségre jóak", magazin szerint), mazsola, zabpehely és kötőjel.
Vanília körte lekvár
Itt van a közelmúltban tesztelt kedvenc lekvárom. Ízletes Williams körte vaníliamaggal. Ez a lekvár valóban hihetetlen, akár vajas pirítóssal, joghurttal vagy akár teáskanállal. Még egy.
Barbapapa születésnapi torta
Ez a recept egy középiskolás barát története, akit évek óta nem láttam, de aki gondosan követi a blogomat, és azt kérdezi tőlem, hogy süthetek-e Barbapapa süteményt kisfia 5. születésnapjára? Az élet esélye.
Rizs torta mazsolával és rummal
Itt egy nagyon egyszerű desszert, amelyet sehol sem láthat: a rizstorta. Évek óta megkóstoltam, pedig finom. Természetesen könnyű étkezés után, vagy reggelire vagy délutáni teára kell tálalni.