Nestl N; jelzőlámpa Nutri Score tájékoztatja - Kl; ckner időbe telik

Egészséges táplálkozás: A német táplálkozási társaság frissítette étkezési szabályait. Van itt néhány meglepetés.

score

A Frankfurt/Main Nestlé a Nutri Score táplálkozási logót szeretné kinyomtatni termékeire. Németországban még mindig hiányoznak a jogi előírások.

Németországban már régóta zajlik a vita: Az élelmiszereket jelzőlámpával kell ellátni, amely megmutatja, mennyire egészséges vagy egészségtelen egy termék? Iparvezető Fészkel most rohan előre - közben Julia Klöckner élelmiszerügyi miniszter még előkészületben van.

Nestlét csak most dicsérte a politikus - emiatt Cukortartalom a termékekben leengedték. Ez megvetést és gúnyt váltott ki, a céget sokan környezetvédelmi szempontból ellenségesnek és nem túl figyelmesnek tartják. Ugyanakkor a Klöckner kritikusai meglátogatják az élelmiszer-beszállítókat. Szigorú szabályok helyett önként vállalt kötelezettségek a programjuk.

A Nestlé jó helyzetben játszik az ételen látható szimbólummal: amit a politika nem tud megtenni, azt mi magunk is megtesszük Nutri pontszám nyomtatás, egy Színes fény, az egész Táplálkozási minőség az élelmiszer öt szintje A-tól E-ig.

A Nestlé már tervezi a Nutri Score-t, a Danone-t és a Bofrost-ot

Az egésznek el kell kezdődnie Franciaországban, Belgiumban és Svájcban, és Németországnak is „azonnal” kell következnie. De: Először meg kell teremteni a jogi előfeltételeket - mondja a Nestlé.

A verseny már egy lépéssel tovább halad: Danone és Bofrost Az első csomagolás ebben az országban már a Nutri Score-t jelöli. A színes jelzőlámpa ellentmondásos a német élelmiszeriparban.

A Nestlé csökkenteni akarja a cukrot - PR katasztrófa Klöcknerrel

"Az európaiakat egyre jobban érdekli, hogy mi van az általuk fogyasztott ételekben és italokban" - mondta Marco Settembri, a Nestlé európai, közel-keleti és észak-afrikai vezetője. Az egyik a Nutri Score egységes és átlátszó címkéje.

Ezzel a lépéssel a Nestlé szignálhatást akar elérni, és jobban kiemeli az előrehaladást, például a cukor csökkentésében müzliben, jeges teában vagy csokoládéban. A közelmúltban negatív figyelmet kapott

A Klöckner azt szeretné, ha a fogyasztók a kedvenc modelljüket választanák

A cukor-, zsír- és sótartalom mellett a Nutri Pontszám olyan ajánlott összetevőket is tartalmaz, mint például az élelmi rost, és ezután egyetlen értéket ad meg - a sötétzöldtől a vörösig terjedő skálán.

A fogyasztóvédők és az SPD a rendszerért kampányol. Julia Klöckner (CDU) élelmiszerügyi miniszter viszont fogyasztói felmérést szeretne a kiválasztott modellekről. További javaslatok: fekete figyelmeztető szimbólumok vagy csillagokkal ellátott pecsét. A

de nem szabad, hogy létezzen.

A háztartási cukor helyett öt alternatíva létezik

A tápértékjelölés Németországban időbe telik

Ideje lesz, mire a Nutri Score Németországba kerül. A szövetségi államok fogyasztóvédelmi miniszterei felszólaltak, hogy az év végéig bemutassák az egységes és a lehető legszabványosabb modellt. A Nestlénél a táplálkozási jelzőlámpa bevezetése Európában nem egyik napról a másikra történik.

A csomagolást lépésről lépésre kell cserélni a kereskedelemben - ez a márkák széles körű használatára tekintettel összetett. A Nestlé ősszel tájékoztat a megvalósításról.

Interjú:

Az élelmiszeripart többször kritizálják az egészségtelen termékek miatt. A Nestlé rámutat az erőfeszítésekre:

a telített zsíré pedig 10 százalékkal.

Más vállalatok is hadat üzentek a cukor ellen.

A felesleges kalóriák gyakran jól elrejtőznek: