Nestlé orvosbiológiai innováció
A Nestlé Health Science (NHSc) részleg a táplálkozás terápiás szerepének növelésében vesz részt. Táplálkozási terápiáink megalapozott tudományos kutatáson, valamint a fogyasztók és az egészségügyi szolgáltatók mély megértésén alapulnak. A kutatás eredményei és az alapos megértés megkönnyíti a gyorsabb beavatkozásokat, a klinikai bizonyítékokat és a tudományos adatokon alapuló innovációs csatorna létrehozását a kielégítetlen és nem kielégített szükségletek leküzdésére.
Eddigi fejlődés
A Nestlé olyan speciális élelmiszerek széles választékát kínálja, amelyek olyan emberek igényeinek kielégítésére szolgálnak, akiknek egészségi vagy sajátos táplálkozási igényei az öregedéssel függenek össze. Az egész életen át tartó fogyasztók támogatása érdekében új tevékenységi területeket hoztunk létre, amelyek az innovatív terápiákkal foglalkoznak. Az NHSc tudományos módszerek kidolgozását tűzte ki célul az élelmiszerekkel történő egészség javítására, míg a Nestlé Skin Health tudományos szempontból megalapozott megoldásokat kínál a bőrre, a hajra és a körmökre.
A mindennapi életünkben található érzékelők és eszközök, például mobiltelefonok, laptopok és "intelligens" otthonok adatai segíthetnek megérteni étrendünket és tevékenységünket, és egészségesebb életmódra terelhetnek minket. Hosszú távú célunk, hogy ezeket az egyre inkább összekapcsolódó technológiákat összekapcsoljuk a táplálkozás tudományának fontos fejleményeivel, hogy az egészség megőrzése személyesebbé váljon, és segítsen az embereknek megérteni saját táplálkozási állapotukat, életmódjukat, környezetüket és örökségüket. genetikájuk.
A Nestlé Egészségtudományi Intézet együttműködést kezdett a Samsung Stratégiai és Innovációs Központtal (SSIC) a kutatás területén a táplálkozástudomány és a digitális érzékelési technológiák együttes erejének kiaknázása érdekében. Egyedülálló, digitális egészségügyi platformon keresztül személyre szabott ajánlásokat fognak nyújtani az egyéneknek és a családoknak a táplálkozással, az életmóddal és a fittséggel kapcsolatban. Az első tapasztalatok a tervek szerint 2017 első hónapjaiban kezdődnek.
Céljaink 2020-ra
2020-ig: Új táplálkozási intervenciós megoldásokat dolgozunk ki, tanulmányok és diagnosztikai profilok alapján. Ezek a programok olyan kulcsfontosságú területeket fognak megcélozni, mint az anyagcsere, a gyomor-bél és az agy egészsége, az egészséges öregedés, a bőr és a háziállatok egészsége.
2020-ig: Digitális tápanyagprofilokat dolgozunk ki a tápanyagbevitel kiszámításához és a táplálkozási egyensúlyra vonatkozó ajánlásokat nyújtunk átfogó eszközként az egyének és a családok boldogabb és egészségesebb életének elősegítésére.