Nestlé paradicsomleves receptek

apróra vágott

A paradicsomleves tökéletes ebéd a hideg délután felvidítására, de nyári estékre is kiválóan alkalmas.

TÁBLÁZAT: 6.

KÉSZ: 45 perc

NEHÉZSÉG: Kipihent

Összetevők listája

• 2 sárgarépa
• 2 zellerszár
• 2 hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• olivaolaj
• 2 doboz apróra vágott vagy egész paradicsommal, saját levében
• 6 nagyon érett paradicsom
• egy kis friss bazsalikom

Hogyan készüljünk fel?

1. Egy kevés olívaolajjal ellátott mély serpenyőben adjuk hozzá a sárgarépát, a zellert és az apróra vágott hagymát, és pároljuk 15 percig.
2. A zöldségekre tegye az apróra vágott fokhagymát, majd adja hozzá a konzerv és friss kockákra vágott paradicsomot.
3. Jól keverje össze, és amikor a leves forrni kezd, tegye az edényre a fedelet, és hagyja még 10 percig a tűzön.
4. A végén ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd a friss bazsalikomlevelet.
5. Kézi turmixgéppel szűrheti le a levest - különleges textúrát kap!

Élvezze ezt a klasszikus és finom ételt szeretteivel.