Neurodermatitis (atópiás ekcéma dermatitisz) - intolerancia reakciók étellel vagy
A neurodermatitis, más néven atópiás ekcéma vagy atópiás dermatitis, krónikus bőrbetegség, amely örökletes hajlamra és különböző kiváltó tényezőkre vezethető vissza. Súlyos viszketésben és bőrelváltozásokban nyilvánul meg.
Neurodermatitis: sok arcú betegség
Az iparosodott országokban a lakosság körülbelül 2-10 százaléka szenved neurodermatitisben, a gyermekeket gyakrabban, mint a felnőtteket, 12-15 százalékban. Azonban az összes érintett gyermek körülbelül 70 százaléka felnőtt korára elveszíti bőrelváltozásait. A neurodermatitis okai nagyrészt megmagyarázhatatlanok, és a kiváltó tényezők személyenként nagyon eltérőek. Míg az egyik atópiás dermatitiszben szenvedő ember reagál a pszichés feszültségre, az éghajlatváltozásra vagy az ismeretlen ruházatra, addig a házi poratkával, bizonyos ételekkel vagy füstös levegővel rendelkező emberek tüneteket okoznak.
Nincs általános atópiás dermatitis diéta
Ismerje meg az összeférhetetlen ételeket
Neurodermatitis: Az étrend megváltoztatása segíthet
Az egyénileg tolerálható étrend kialakítása érdekében a következő eljárás bizonyított: 1. lépésként változtassa meg étrendjét az alacsony allergén- és irritáló hatású étrend felé. Ehhez válassza ki az ételeket és italokat a lehető legkizárólagabb olyan ételből, amely ritkán összeférhetetlen az étellel (lásd a keretet).
Alacsony allergén- és irritáló hatású ételek
| Gabona | Tönköly, rozs, zab, árpa, kamut, rizs, kukorica, köles, hajdina, amarant, quinoa |
| zöldségek | Leveles saláták, karfiol, bab, brokkoli, borsó, burgonya, karalábé, póréhagyma, lencse, mángold, sárga paprika, gomba, kelbimbó, vörös káposzta, spárga, fehér káposzta, kelkáposzta, cukkini |
| gyümölcs | édes almafajták, banán, körte, áfonya, mangó, görögdinnye, szőlő |
| hús | Marha, pulyka, csirke, borjú, nyúl, bárány, vad |
| hal | esetleg mélytengeri halak |
| Tejtermékek | esetleg kecskéből, juhból vagy kancából |
| Zsírok/olajok | Tejfölös vaj, hidegen sajtolt, szűz olaj, nem hidrogénezett kókusz- vagy pálmamagzsír |
| italok | Ásványvíz, gyógyteák (1 leveles fajták), szemes kávé |
| Mások | Tengeri só, élesztő, kovász, szezám, mandula, kókusz, napraforgómag |
Gondolkodj kreatívan