A sav-bázis egyensúlyt ésszerűen szabályozni ›
Az úgynevezett sav-bázis egyensúly gyakran alábecsült szerepet játszik az egészséges életmódban. Az orvosilag ellenőrizhető, az emberi vér túlzott vagy savsavanyodása negatív hatással van a testi közérzetre, és a legrosszabb esetben életveszélyes lehet.
A nyugati civilizáció étkezési szokásai miatt a lakosság nagy része szenved a vér ajánlott pH-értékének többé-kevésbé súlyos csökkenésétől, ami számos tünettel járó klinikai képként acidózishoz vezet. Az étrend megváltoztatása elengedhetetlen kulcs e tünetek javításához. De az étrend-kiegészítők célzottan hozzájárulhatnak a savasodás ellen is.
A sav-bázis egyensúly jelentősége a szervezet számára
Valamennyi kémiai vagy biológiai kompozíció pH-értéke elmond valamit az anyag savas vagy bázikus tulajdonságáról.
A sokkal gyakoribb probléma az, hogy az érték túl messze esik a norma alá. A test ebben az esetben túl savas. Az acidózis klinikai képe előfordul, amelyet gyakran egyszerűen hipersavnak neveznek. Ha ez jelen van, akkor a vér már nem tudja betölteni a savak felszívódásának és fokozatos metabolizmusának puffer funkcióját, ezért ezek felelősek az anyagcsere-folyamat más szerveinek mindenféle problémáért. A gyomorégés a gyomor túlsavasodásának jól ismert tünete, de nem feltétlenül a test túlsavasodásának következménye. Inkább a máj, a vesék és más szervek érintettek, és tartós savasodás esetén komoly károkat okozhatnak.
Hogyan befolyásolják az ételek a sav-bázis egyensúlyt
A rendszeres anyagcsere problémájaként a bevitt tápláléknak nagy szerepe van a pH-érték kialakulásában és a szervezet potenciális túlsavasodásában. Például, ha lúgos táplálékot hosszabb ideig fogyasztanak egy étrend részeként, a test felépül a túl savtartalomtól, és az ismert tünetek hosszú távon már nem jelentkeznek. Ez nem a savas vagy savas ételek általános elkerüléséről szól, mivel az alkalózis klinikai képként is előfordulhat a túl magas pH-érték mellett. Inkább van értelme kritikusan megvizsgálni saját étrendjét, és megtalálni az egészséges egyensúlyt a savas és az alapvető ételek között.
Amikor a sav-bázis egyensúly szempontjából jó ételeket választunk, el kell szakadni a savas ételek klasszikus fogalmától. Klasszikus ebben a tekintetben a kávé és a citrom, amelyeket vagy ízében savanyúnak tartanak, vagy amelyek ismertek a gyomorsavtermelés fokozásáról. Ezek azonban alapvető hatást gyakorolnak a testre, mivel az emésztést követő hatások az egyetlenek, amelyek számítanak a szervezet számára. Ezzel szemben a banánt nem érzékelik savas ételként. A szervezetre gyakorolt hatásuk azonban a pH-érték csökkentése és ezáltal a savasodás elősegítése. Végül, hasonlóan a hagyományos étrendhez, meg kell tanulnia, hogy mely ételek pozitívan befolyásolják a sav-bázis egyensúlyt, és melyek nem.
Gondosan ellenőrizze saját étkezési szokásait
Ha orvosilag túlsavasodást diagnosztizáltak, vagy ismertek a gyomor-bél traktus krónikus panaszai vagy az általános anyagcsere, akkor ajánlatos kevésbé savas étrendre váltani. Tipikus lúgos ételek: spenót, mazsola vagy szárított füge. Savanyú ételek a rizs, a gabonafélékből készült termékek vagy a kemény sajt. Nagyjából elmondható, hogy a gyümölcs és a zöldség meglehetősen pozitívan befolyásolja a sav-bázis egyensúlyt, míg a hús, a kenyér és a hagyományos köretek meglehetősen kedvezőtlenül hatnak a pH-értékre. Ez azt mutatja: Az egészségtelen étrend, amely gyakori a munkahelyi stressz és a szabadidős tevékenységek között, jelentősen elősegíti a test túlsavasodását.
A sav-bázis egyensúlyra váltáskor gyorsan nyilvánvalóvá válik, hogy nem kell szigorúan megtenni számos étel nélkül, mint más étrendeknél. Inkább azt kell meghatározni az egyes élelmiszerek esetében az úgynevezett Pral-érték alapján, hogy mennyire savas vagy lúgos a hatás. Minden étel és ital kölcsönhatásában gyorsan meghatározhatja, hogy a saját étrendje túl savas-e, és mennyiben van értelme a változásnak. A kezdeti fázisban tanácsos röviden áttérni egy nagyon alapvető étrendre a természetes szabályozás érdekében, hogy a szervezet fel tudja bontani a felesleges savakat és elérje a megfelelő pH-értéket.
Tegyen érdemi hozzájárulást étrend-kiegészítőkkel
Ha az étrend megváltoztatása nem lehetséges vagy nem kívánatos, más módon is befolyásolhatja a test pH-értékét. A sav-bázis egyensúly az egészséges táplálkozáshoz szükséges speciális készítményekkel szabályozható, ezáltal általában erősen lúgos hatásúak. Ez kiegyensúlyozza a felesleges savakat, így pozitív hatások érhetők el az étkezési szokások radikális megváltoztatása nélkül is.
Az ilyen előkészületeket elsősorban az átállás kezdeti szakaszában van értelme a savtalanító hatás elősegítése érdekében. Hosszú távon a készítmények hasznos adalékokká válnak, de inkább az étkezési szokások változásával kell, hogy járjanak.
A belmedia GmbH ügynökségről
A belmedia GmbH ügynökség minden nap érdekes hírekkel, izgalmas témákkal és nagyszerű tippekkel látja el az olvasókat a legkülönbözőbb területeken. A belmedia ügynökség szinte minden témát lefed online portáljaival. Miért csináljuk ezt? Annak érdekében, hogy mindig jól tájékozott legyen - akár szakmai, akár magánéleti mindennapi életében!