New York-i sajttorta - Lidl konyhai recept
desszertek
A recept bekerült a kedvencek közé!
A recept már hozzá van adva a kedvencekhez!
A recept bekerült a kedvencek közé!
A recept már hozzá van adva a kedvencekhez!
Az elkészítés módja
A kekszeket finomra törjük, olvasztott vajjal összekeverjük és kerek formában, levehető aljjal (26 cm) tömörítjük, sütőpapírral kibéleljük és kikenjük. 10 percig sütjük 180 ° C-ra előmelegített sütőben. Vegye ki, és hagyja lehűlni 5 percig. A hőmérsékletet 160 ° C-ra csökkentjük.
Keverjük össze a friss krémsajtot, a tejfölt, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a tojásokat. A krémet elősütött alapon elosztjuk, és 40-45 percig sütjük, amíg a krém meg nem keményedik. Hagyja a süteményt 5 percig a sütőben, majd hagyja kihűlni egy süteményrácson. Letakarva éjszakára hűtőbe tesszük.
A bogyókat szitán hagyjuk felolvadni, összegyűjtve a levét. Ossza szét a gyümölcsöt a tortán. Ha szükséges, töltse fel a levet vízzel, hogy 250 ml mennyiséget kapjon. Keverjük össze porcukorral és cukorral, addig kevergetjük. A gyümölcsöt egyenletesen elosztva hagyja megkeményedni.
összetevők
- 30 g régi kristály Régi kristály 30 g régi kristály
- 500 g bogyók bogyók 500 g bogyók
- 1 db vaníliás cukor Vaníliás cukor 1 db vaníliás cukor
- 160 g régi por Régi por 160 g régi por
- 200 g tejföl 20% tejföl 20% 200 g tejföl 20%
- 400 g krémsajt sajtkrém 400 g krémsajt
- 200 g vajas keksz vaj keksz 200 g vajas keksz
- 100 g vaj 65% vaj 65% 100 g vaj 65%
- 2 db Egg M Egg M 2 db Egg M
- 1 db vanília hab Vanília hab 1 db vanília hab
Az összetevők felkerültek a bevásárló listára.
összetevők
Válassza ki azokat az összetevőket, amelyeket hozzá kíván adni a bevásárló listához.